稻米

嘉义大学农艺学系林孟淳助理教授研究团队与日本东京大学合作，利用稻壳与稻秆等农业废弃物进行“化感作用”研究，发现其粗萃取物对于台湾农田常见...

桃园市副市长王明钜17日下午前往新屋区长祥宫，出席“新屋区农会2026年度农民节大会”，除了欢庆农民节外，同时也表扬绩优农民及各领域的专...

2026年彰化二林大桥稻米产销契作集团产区感恩年会，8 日中午在二林举办，现场涌入大批契作农民与来宾，会场座无虚席。活动邀集产官学界代表...

桃园市长张善政10日表示，大园区青农陈士贤以自家栽种的“桃园3号”白米，于日本第27届“米·食味分析鉴定国际大赛”中从逾5,000件样品...

农粮署南区分署27日于屏东县新园乡新丰碾米工厂，举办“新丰稻米产销契作集团产区外销日本封柜记者会”，外销品项为产销履历高雄145号粳白米...

美国食品与药物管理局（FDA）10月14日（周二）发布公告，由于本氏原味（Ben's Original）的稻米产品可能混入石块，该公司自...

日本总务省周五（8月22日）公布，7月整体通胀率（Headline inflation）及核心通胀率（core inflation ra...

高温持续，酷暑天气席卷日本，开始对农作物和畜牧业造成影响，蔬菜价格也随之上涨，国产猪肉价格创下50年来新高。

摄影家林桔春今年三月份在新竹县关西水牛学校，巧遇壮观情景：两位身着传统客家花布衣的妇女，搭配年长农人的默契，拉动一台“土砻”（古代碾米石...

美国总统川普（特朗普）抱怨日本面临稻米短缺却不愿大量进口美国米，暗示要终止美日谈判后，日本政府周二（7月1日）回应，在与美国的关税谈判中...

日本面临米荒、米价飙涨，台湾米与日本米口感相近，今年外销日本量可望突破1万公吨。驻日代表处官方X账号分享台湾米“缘路”运往日本的情况，网...

日本18日公布最新数据，3月米价较去年同期成长近2倍，为50多年来最大涨幅，日本3月剔除生鲜食品的核心消费者物价指数（CPI）年增3.2...

农民担心美国对等关税谈判冲击农业，农业部长陈骏季10日表示，绝对坚守不让进口美国稻米关税降低；而美国对中国仍征收较高关税，将把握机会加强...

日本政府10日展开罕见的“紧急储备米粮”标售，以抑制价格不断飙升的米价。这是自1995年日本建立储备粮食机制以来，首次因供应链问题释出库...

为提升米食消费量，农粮署辅导全台47所国小办理食米学园计划，鼓励学校结合在地资源，将米食融入课程及课外活动中，自2016年推动至今，参加...

小时候的吴佳玲，家里务农的背景总让她感觉“丢脸”，她只想逃离云林东势乡这片种满红萝卜和蒜头的土地。那时的她，脑中冒出的唯一想法是：“农村...

台东关山镇稻米达人选拔赛在“米国学校”热闹登场，农民们齐聚一堂，不仅参赛比拼，还分享了许多种稻的秘诀。这次比赛真的很激烈，前十名的总得分...

北部地区17家农会举办稻米品质竞赛乡镇赛，共吸引280位农友参赛，参赛农友需取得产销履历、有机验证、有机转型期验证或为友善环境耕作审认。

苑里镇农会7月13日在爱情果园举办苗栗县稻米产业推广暨国产蜂蜜展售活动，除了体验割稻，并邀集各乡镇蜂蜜产销班共同展售促销，副县长邱俐俐欢...

立法院经济委员会提案调高公粮收购价格，对此，农业部长陈骏季11日表示，这并非最佳解方，农业不能只考虑稻米产业，因稻米属于民生基本物资，也...

“回乡农业初期，我面临稻子卖不出去的困境，家中有债务压力，而妈妈离世更让我倍感压力。我虽在公务机关上班，但需要处理种植的有机田，这段时间...

在阳光普照的11月下旬，花莲玉里的田间已经开始传来割稻机收获的声音，预告农民们即将迎接农田的采收季节。还没正式进入收割之前，每天早上仍然...

稻米界最高荣誉奖项－全国稻米达人冠军赛，每年吸引近千位农友角逐，今年农粮署南区分署辖区推派乡镇赛冠军代表挺进全国赛，全国10强中囊括3席...

花莲玉里康明义农友再次以卓越的稻米生产成就，荣膺112（2023）年全台稻米达人冠军赛“全台十大有机米”。

台东地区农会9日举行稻米品质竞赛，有数十位农友报名参赛，经初选后共有10名农友入围决赛，最后由农友李明家以总分85.09分摘下冠军，将晋...

联合国粮食及农业组织1月7日发布谷物价格指数显示，目前食品价格仍居历史高位，这进一步扩大了全世界的饥饿人群。新的一年，疫情、战争、干旱、...

全球最大的稻米出口国印度，由于今年雨季降雨量减少影响稻米播种，导致国内米价续扬，印度政府宣布，将禁止碎米出口，并对其他关键品质的稻米加征...

今年以来，全球极端天气肆虐。从欧洲到北美、亚洲以及非洲，都遭遇了创纪录的干旱天气；叠加两大粮仓俄罗斯和乌克兰战争的负面影响，今年全球农作...