【大纪元2023年09月24日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）稻米界最高荣誉奖项－全国稻米达人冠军赛，每年吸引近千位农友角逐，今年农粮署南区分署辖区推派乡镇赛冠军代表挺进全国赛，全国10强中囊括3席，9月19揭晓成绩，高市美浓区曾毅平夺得亚军，为获奖常胜军的南方米再添美事一桩。
年仅36岁的曾毅平返乡从农，稻米型农，在父亲曾炳坤指导下，用心学习，种植高雄147品种，他勇于面对考验，创造属于自己的一片农业天地，也为稻米产业注入新血及交替传承。
南区分署长陈立仪表示，台湾稻米达人冠军赛经由严谨的田间检查等现场实地考核后，由专家学者，就外观及食味值评选，并经品种鉴定、农药残留检验合格，方能取得全国赛的门票。续由农粮署评审团，以盲样方式，从稻谷外观到感官食味共5道关卡，包含稻谷容重量、品质规格、粗蛋白检测、糙米外观、感官评鉴等项目之分析测定等程序，计分排名。
陈立仪说，举办稻米达人冠军赛，希望经由竞赛过程，鼓励农友良性竞争及技术交流，引导农友朝向重质发展，提升稻米品质和竞争力，并配合“品种、品质、品牌”三品及“安心、安全”策略强化行销，建立国产稻米高品质及安全形象，吸引消费者购买，增加农稻收益。◇
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