香槟

16岁的巴黎少年阿克塞尔·克拉维耶（Axel Clavier）在跨年倒数的欢呼声中，原本正与好友们在瑞士滑雪胜地一家酒吧举杯庆祝新年。然...

美国总统唐纳德‧川普（特朗普，Donald Trump）周四（3月13日）警告，将对欧盟出口的葡萄酒、香槟及其它酒类产品征收200%关税...

开始调制香槟鸡尾酒时，先在冰镇酒杯的底部放上一块浸过安哥杜拉苦味酒（Angostura bitters）的方糖。然后在杯中倒满香槟，再用...

日前，波兰一支海洋探险队在波罗的海瑞典南部海域发现了一艘19世纪的沉船，里面装满了成箱的香槟、矿泉水和瓷器等珍贵货物，且至今仍保存完好...

我想在晚餐前或是早午餐来一杯清爽的鸡尾酒时，总会选择优雅的法式75，而不是经典的含羞草鸡尾酒（mimosa）。这款鸡尾酒充满明亮、阳光的...

行家开香槟不会发出“啵”的声响，真正懂得深度品饮香槟的人大都知道“多了声音就少了滋味”，轻轻地打开香槟不仅优雅，瓶中产生较多气泡，香气保...

跨年吃什么？不论是低调的晚餐，或热闹的跨年派对，专家提供9个准备食物的技巧能够让你度过一个难忘的跨年夜。首先充分地规划，才能宾主尽欢。冰...

香槟是起泡酒的一种，开瓶后会发出强烈的爆裂声，并源源不断地产生丰富细腻的气泡，在众多社交场合中都有开香槟助兴的环节。可是开瓶后的香槟保质...

打开一瓶香槟，砰的一声，随之富含气泡的酒水喷洒而出，标志着庆典拉开了序幕。一份新研究发现，原来打开香槟酒的过程会在空气中产生超音速冲击波...

针对香槟关税合理化议题，立委林楚茵20日在立法院财政委员会提案，为减少民众购买负担、深化台法关系，香槟关税拟从20%降至10%，该案初审...

圣诞将至，澳洲却出现香槟酒短缺情况。由于圣诞期间需求量大，香槟供货延迟，一些酒品店已开始对香槟实行限购。 包括Dan Murphy...

科克帕翠克（Kyla Kirkpatrick，以下简称“科克”）是墨尔本一位成功的职业女性，她从墨尔本大学（Melbourne Univ...

伊州大学宣布将从10月31日，开启从伊州大学香槟分校（UIUC）到芝加哥分校（UIC）往返班车，每日三趟。

人气新秀ØZI（陈奕凡）于18日出席茶饮活动特调饮料，他笑说妈妈叶瑷菱超爱喝茶与香槟，“只要有人来家里来做客，她都会请大家喝喝香槟，更夸...

圣诞新年，是人们举杯香槟互道祝福的日子。为什么这么多人对香槟酒如此着迷呢？墨西哥国立自治大学（NAUM）的物理学家Roberto Zen...

不是贵妇也要学着当贵妇！教你做这道美味的“香槟美人”蛋糕，成品出炉，气质满分！

美国伊利诺伊大学香槟分校中国访问学者章莹颖自6月9日失踪，至今已经超过70天，警方相信她已经遇害。章莹颖的母亲、弟弟8月19日抵美。章的...

提起香槟，自然联想起节日和喜庆事：生辰、圣诞、元旦、新岁、婚宴、周年和毕业。一起举杯高声说：“恭喜”然后碰碰杯，似乎是喝香槟的前奏曲，相...

法国香槟自其诞生即与节日喜庆结下不解之缘，在众多消费者的心目中，喝香槟是奢华和欢乐的象征。在法国，绝大多数法国人会等待圣诞来临大开香槟尽...

逢年过节，市面上的葡萄酒琳琅满目，怎么挑选好呢？照例来瓶波尔多或者勃艮第？还是来点创意，换换口味，找些不常见的葡萄酒？本期为大家推荐多款...

科学家今天说，在沉船中寻获的19世纪香槟中，最新研究揭露数世纪前制酒方法细节，发现当时口味较现代香槟甜上3倍。

警方消息人士今天说，有小偷自法国勒哈佛港（Le Havre）偷走装有5400瓶唐贝里侬（Dom Perignon）香槟的拖车，这些香槟价...

几名潜水者去年7月在芬兰西南部自治省奥兰岛打捞起可能在200年前生产的168瓶香槟和5瓶啤酒。其中的两瓶香槟将于今年6月3日在芬兰拍卖...

跨年夜即将到来，法国研究员找出科学证据，证明1项酒鬼长久以来就熟知的事实─气泡是让香槟好的冒泡的关键。

(大纪元记者古惠珍编译报导)法国一项最新的研究发现，在你倒香槟时，以一个角度握酒杯，而不是直接倒，可以得到最多的气泡。

(大纪元综合报道)一名示威市民前日开香槟溅湿中联办保安员，遭警方以“普通袭击”罪即场拘捕，引发广泛关注。香港人权监察猛烈批评警方沦为政治...

(据中广新闻报导)倒香槟的时候，沿着杯子边缘，缓缓注入，可以减少泡泡，但是就保存风味的角度来看，这是不是最好的方式，法国科学家进行了一番...

瑞典潜水员在波罗的海一沉船遗骸中发现约30 瓶目前世界上最古老，可饮用的香槟酒。潜水教练克斯特罗姆表示，经过鉴定，这批香槟酒产于十八世纪...