【大紀元2013年08月06日訊】（大紀元記者潘艾文紐約報導）現在除了購買有機食品，沒有人知道他們買的食品是不是轉基因（GMO），美國商店貨架上的加工食品大多包含了轉基因成分。
通過生物技術或基因改造開發的食品是否安全，科學上還沒有取得共識：一些獨立研究機構稱這種食物安全，但另一些機構則確定基因改造食品對人體健康造成一系列的危害：包括癌症，不孕不育，出生缺陷等。大多數轉基因食品還引入了具有抗除草劑的基因，這些對健康的影響同樣不明朗。
為轉基因食品貼上標籤至關重要，消費者聯盟的資深科學家漢森（Michael Hansen, Ph.D.）7月30日在紐約州議會的聽證會上說，「正因為轉基因對人類健康的影響未知，所以要貼上標籤。」
在過去10年中進行的各種各樣的調查中，民意對轉基因標籤項目都是壓倒性的支持，在MSNBC公司2011年展開的調查中，超過45,000名受訪者中，96％認為應標明轉基食品。
根據總部在華盛頓的非牟利組織「食品與水觀察」記錄，為轉基因食品貼標籤的法案，過去10多年在聯邦一層遇到很大阻力，生物技術巨頭孟山都、杜邦、陶氏化學等砸了5億美元的錢用於遊說、搞公關，阻撓強制標籤的措施。
●全國立法不成 改道尋求州立法
儘管轉基因標籤項目在華盛頓國會的立法努力失敗，其支持者們轉而在各個州要求立法。隨著康州、緬因州和佛州今年通過了基因標識的立法，以便消費者做出知情選擇，紐約州和其他的州現在也進入了十字路口。
過去10多年來在州議會不被重視的基因標籤法案，現在紐約正蓄勢待發。該法案2001年以來每年都在州府奧本尼被提出，13年來第一次，這項法案（A3525A）被送到了消費者事務和保護委員會的桌上，委員會主席Jeffrey Dinowitz表態支持這項法案，並誓言在2014年年初的州議會復會時，投它一票。
如果法案獲得通過，紐約州所有含轉基因的食品都要在包裝袋的正面和背面註明「基因改造食品」的字眼。最常見的轉基因食品有玉米、油菜、大豆和甜菜，但是動物產品並不適用，如牛奶、雞蛋、肉類，即使用了轉基因的飼料餵養，也不貼標識。
康州的主要立法者7月底敦促紐約州的議員們通過基因標識法案，今年上半年康州通過的基因標識法，要等到與之相鄰的四個州（包括紐約州）都通過了類似的立法後，才能生效。這一規定是因為要共同承擔被視為難以避免的轉基因公司的訴訟成本。
●支持和反對 意見紛紜
反對轉基因標籤的群體包括生物技術公司（轉基因公司）贊助的政府說客和科學家、食品產業集團，以及依賴於轉基因種子和除草劑的農民。這些團體的爭論核心之一是說，是否標示轉基因產品應該讓美國食品和藥物管理局（FDA）來決定。
轉基因標籤的支持者指出，FDA在很大程度上仍持觀望態度，該機構的立場是基於1999年的一項決定，引用了孟山都公司在20世紀80年代初對轉基因生物進行的研究。
反對貼標籤的人士說，如果轉基因被證明是不安全的，FDA會貼標籤。然而，食品安全中心執行董事Andrew Kimbrell指出，「如果食品被證明是不安全的，FDA會讓食品下架，而不是貼標籤。」
聯邦食品與藥品管理局從未對轉基因食品進行自己的測試，並且認為它們與傳統的食品沒有任何區別，因而不對其實施監管。Kimbrell認為FDA的立場值得商榷，因為美國專利和商標辦公室已為生物技術公司的轉基因產品發行了數百項專利，證明它們是獨特的發明，「那和傳統不就有差異了？如果不是新生物，那乾脆取消所有這些專利」 Kimbrell說。
反對派聲稱，轉基因標籤會誤導消費者。雜貨製造商協會的政府事務執行董事Louis Finkel說：「我們相信，這項立法有嚴重缺陷，因為強制貼標籤表明生物技術存在潛在的不安全性，這會誤導消費者。在美國和世界各地的監管機構和科研機構之間壓倒性的意見，認為這些產品事實上是安全的。」
但是與Finkel的說法相反，轉基因食品一直沒有明確的科學結論。許多最近的研究確定轉基因會對健康造成實質影響，而也有許多人認為轉基因安全。監管機構之間也同樣意見紛紛，美國作為全世界生產和消費轉基因食物最多的國家，沒有對標識轉基因食品立法，而整個歐盟、日本、俄國等64個國家都已經對轉基因貼標籤了。
種植轉基因作物的農民爭論說，貼標籤會增加食物成本，對他們的生意造成不必要的壓力。倡導者卻說，標籤法對種植轉基因作物或銷售轉基因種子和相關的除草劑都沒有設限。
紐約農業局的一名成員、奶農Eric Ooms反對貼標籤，他說此舉將增加成本：「在加州，他們研究37號提案時，發現這將導致每個家庭每年的食品支出增加400元。」 孟山都和杜邦等轉基因巨頭公司在短短的時間裏，僅僅在加州一個州花費4600萬美元運動經費阻止，隨之而來37號提案未能在加州通過。
每家每年增加400美元飲食支出的數據是由反對轉基因標識組織推算出來的，之後不久一個獨立的研究機構- 埃默裡大學法學院（Emory University School of Law）研究得出結論，「為轉基因食品重新貼標籤，不會導致成本增加。」
食品和雜貨製造商指，強制性標籤將推高產品成本，因為要印新的包裝。但是有一個簡單的調查表明，商店的貨架上，為了營銷目的會時常改變產品的包裝。
反對貼轉基因標籤的Luther Van Giddings博士說，根據他個人的經驗，歐洲自從強制性的貼轉基因標識後，食品價格已經增加。但是前歐洲議會健康和消費者保護專員David Byrne表示，1997年在歐洲開始實施轉基因標識「並未導致成本增加，儘管對一些利益有可怕的（雙位數）預測。」
推轉基因食品標籤也不完全基於成本、健康和安全的擔憂。紐約公共利益集團（New York Public Interest Group）的Laura Haight說，有些人可能有道德或宗教的考慮，將基因從一個生命形式轉移到另一個個體上，這個概念令他們感到擔憂。
知情權是轉基因標籤法案支持者的聚集點。「我們選擇吃什麼- 知情權，這非常要緊」好男孩有機產品（Good Boy Organics）的創始人David Byrnes說：「很簡單，我們有權知道我們吃的是什麼。」
（責任編輯：索妮雅）
