服用維生素的七個驚人益處

【大紀元2015年06月12日訊】（大紀元王知涵編譯）市面上美味加工食品越來越多，對繁忙的上班族而言，美味又簡單好料理，但是卻不一定健康。www.liveinthenow.com提出以下7個理由，建議每個人應該經常攝取維生素，促進生理及心理健康。

一．預防癌症：根據美國醫學雜誌（The Journal of the American Medical Association）刊登一個報告，每天吃多種維生素或許是減少罹患癌症危險的有效方法。有一個研究甚至提出飲食中增加多種維生素，可以減少84%罹患大腸癌危險。要注意天然的維生素比較好，研究發現人類加工的維生素E只有一點點健康利益，但是天然維生素E的營養或許可以幫助預防癌症。

二．減少心臟病危險：像Omega-3魚油和CoQ10，在保護心臟健康中都是名列前矛，成分包括維生素D、維生素E、B群維生素、鉻和鎂，證實對心臟有益，其中的抗氧化成分保護心臟避免發炎。

三．維持骨骼強健：一般是每天吃鈣片維持骨骼健康，鈣片有助於建構堅硬骨骼，但是它卻不能單獨完成。像鈣、維生素D、維生素K和鎂一起運作來維持骨骼健康，成效最好。

四．減緩老化：當細胞在複製時（本質上會造成人們隨時間而老化），多種維生素減少DNA變短（DNA：deoxyribonucleic acid去氧核糖核酸），延緩老化。多種維生素也可以預防慢性疾病，預防氧化對細胞的傷害，以及抑制發炎。

高品質維生素及礦物質補充也可以遞送營養素，來支持粒線體（mitochondria），是我們細胞組成的動力來源。統合這些好處，多種維生素可以延長你的生命，而且活得更健康。

五．促進免疫系統：多種維生素有額外營養素或許正是你的身體打敗疾病所需要的。特別是維生素A、維生素C和維生素D和強化免疫力有關，礦物質鋅幫助抵抗感染。多種維生素也許可以額外增進你的免疫系統防止疾病，保持健康。

六．改善皮膚、頭髮：獲得的營養素經由多種維生素提供給你的身體，維持你的健康從裡到外。特別是維生命B群例如維生命K促進頭髮更健康，而維生素A、維生素C和維生素E對你的皮膚非常好。

七．提振精神減少焦慮：一般知道維生素D可以促進健康及快樂心情，但其它營養素也有助於心理健康。壓力、憂慮和其它心理問題或許可以因規律攝取多種維生素而改善，根據報告發現維生素B群可以緩和不快樂環境造成的壓力。另一個研究發現一般綜合維生素可以用在沮喪的症狀，例如缺乏睡眠、疲勞和感覺自己沒有價值感。

攝取維生素有雙重成效，不只是改善生理健康，同時使心理狀態更好。因此經常食用多種維生素可以延年益壽，享有更快樂、更豐富的生活。

責任編輯：唐依旋◇