【大紀元2017年11月22日訊】（大紀元特約記者陳曉天紐約報導）感恩節是美國人的年度盛事，很多華人移民也入鄉隨俗準備火雞，過起了感恩節。
週二（21日）中午，紐約法拉盛文藝中心外面，排起了長龍，他們都推著一個小車，是在做什麼呢？原來，這裡正在免費發火雞。
陳太太高興地排在隊伍裡，準備領取州眾議員金兌錫（Ron Kim）給大家準備的火雞，當被問到感恩節為什麼要吃火雞的問題時，可難不倒陳太太：「以前，火雞不是救了人的命嗎？所有就感恩啦。」
美國人過感恩節，火雞是餐桌上必不可少的菜餚。不少華人移民也要烤火雞來吃。排在隊伍裡的鄭女士說到料理火雞，輕車熟路。她說：「火雞拿回家烤啊。先拿去醃，味道醃進去，然後放到爐裡烤，烤起來吃，非常香。我以前有烤過了。好吃！」◇
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