雞蛋花有著潔白滲雜著金黃色的花瓣,宛如雞蛋,加上散發著淡淡的花香,在夏威夷或是東南亞國家,當地民眾常用來做成花環歡迎觀光客;在台灣,雞蛋花則是公園及家庭普遍栽植的觀賞庭園植物。
雞蛋花別名緬梔子,花期在夏、秋間,泰國人稱呼雞蛋花為 “Lilavadee”, 意思是形容優雅的姿態,同時亦代表著一種獨有的內在美,隱藏著愛與和平的意義。泰國人更粹取雞蛋花的精華作成香水或香精油,據說能給人鬆弛,舒緩及鎮靜的感覺。
在一些佛教國家,雞蛋花被寺院定為必種植的「五樹六花 」之一,五樹指的是菩提樹、榕樹、貝葉棕、檳榔和糖棕;六花指的是雞蛋花、荷花、文殊蘭、黃薑花、黃玉蘭、和地涌金蓮。
中醫師林煥欽說,以中醫的角度來看,雞蛋花屬性甘,涼,具清熱解暑,利濕,止咳之功用,常被用來治療腸炎、細菌性痢疾、消化不良、小兒疳積、傳染性肝炎、支氣管炎或是預防中暑。
林煥欽說,雞蛋花雖然有上述功用,但屬於夾竹桃科植物,白色乳汁具有輕微毒性,民眾在服用時仍應經由中醫師診治後開立處方使用。公園及庭園栽植的雞蛋花,隨便一摘,馬上流出白色乳汁,建議民眾觀賞就好,不要隨意採摘。
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