【大紀元8月27日訊】(大紀元記者孫化宇報導)肥胖症不僅是公共衛生的一大禍患，而且是造成全美每年100,000人死亡的殺手。德州明年在肥胖病者的花費將高達156億，加上減低生產力和縮短平均壽命的威脅。
肥胖症的潛伏危害緊跟著居首位的心臟病、糖尿病、中風、結腸癌、乳癌、前列腺癌等需要花費高額數字醫藥費的慢性疾病。肥胖症在德州過去20年中增加了兩倍，在德州和全美，三個成人中就有兩個人體重超重。根據維吉尼亞大學的研究，肥胖症導致大面積的死亡和疾病。
統計學顯示，非洲裔和拉丁美裔的肥胖人數比白人高。在貧窮區和少數民族中的侵襲也特別顯著，非洲裔婦女比白人婦女患心臟病的機率高百分之四十。因為在貧窮區，接近健康食品的機會低而且費用高，卻很容易攝取到高卡路里、速食和養份低的食物。
除非在醫藥保健制度上作出大範圍的改善，肥胖人數的快速增漲將增加醫藥保健的消費，帶來金融財務的困難。因為肥胖必將導致糖尿病或與體重超重有關的疾病。
預防是唯一的治療。根據德州人口統計學家艾森邦 ( Karl Eschbach)，如果不努力實行預防肥胖症，2040年，德州將有一千五百萬個肥胖症的成人。
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