皇后区最大美食节吸引千人捧场

获食品行业、创新企业以及社会企业三大领域的新星小商业奖称号的商家和主办单位合影留念。(摄影﹕陈天成/大纪元)
【大纪元2012年05月03日讯】(大纪元记者陈天成纽约报导)2012月5月1日,皇后区经济发展公司(Queens Economic Development Corporation, QEDC) 在纽约花旗球场凯撒俱乐部(Citi Field Caesars Club)举办了2012年皇后区最大美食节“A TASTE OF THE WORLD”,吸引了上千名美食爱好者前来品尝不同风味和文化的食品。美食节上还宣布了花旗基金会(Citi Foundation)所资助的食品行业、创新企业以及社会企业三大领域的StartUP! Business PLan Competition优胜商家,获选者分别获得一万美元奖金。

今年参加美食节的商家近50家,包括奥斯汀牛排和啤酒屋(Austin Steak&Ale House)、波旁街(Bourbon Street)、加勒比美食(Carib Delights)、Ottomanelli汉堡和比利时薯条(F. Ottomanelli Burgers and Belgian Fries)等意大利、西班牙和中东风味美食。另外,QEDC所属的25个企业家空间(the Entrepreneur Space)的小业主也把他们最拿手的食品呈现给了众多美食者。

美食节活动经理Joan Wargo女士对记者说﹕“美食节开办之初只有很少的商家和民众参与,如今美食节已经成为皇后区的美食盛会,今年吸引了众多商家参与、一千多人来品尝美食。希望美食节可以促进皇后区的多元文化,对社区经济发展起到促进作用。”

此次美食节由喜剧演员Steve Hofstetter主持,5位美食家选出了当晚最佳开胃菜,最佳主菜和最佳甜点,获奖者分别是Papazzio's 餐厅的开胃汤、Magna餐厅的鸡肉料理和朝鲜蓟菜以及Tropisec 餐厅的干果。这5位美食家分别是负责当地美食导游的Jeff Orlick,Amanda Sidman,纽约每日新闻(New York Daily News)“Your Eats”和“Best of New York”的美食专栏作家Rocco Vertuccio,NY1 电视“皇后区今日新闻”(Your Queens News Now)的主持人Julian Lesser,BORO杂志的出版商和来自皇后区论坛(Queens Tribune)的记者Veronica Lewin。

花旗集团皇后区社区发展主任佩雷斯(Rei Perez)和去年新星创业奖获得者Doris Del Valle随后宣布了今年评选出来的StartUP! Business PLan Competition新星商家,两位华裔青年创办的Itizi Gourmet冰淇淋车计划、Addicks Enterprises和Better Speech Now分别获得食品行业、创新企业以及社会企业三大领域的新星小商业奖称号。

皇后区经济发展中心执行主任伯恩斯坦(Seth Bornstein)对奉献经典美食的所有商家和Citi and Fairway Market等赞助商的支持表示感谢,他希望美食节和新星小商业奖的评选能够推动皇后区的经济发展,鼓励更多民众创业,繁荣社区经济。

市议员顾雅明、市议员吉米.布然玛(Jimmy Van Bramer)等民选官员也出席了美食节,并和主办单位一起共同为获奖人颁奖。

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本文网址: http://epochtimes.com/gb/12/5/3/n3580142.htm皇后区最大美食节吸引千人捧场  美东时间: 2012-05-02 22:27:49 PM 【万年历】
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