【大纪元2015年03月18日讯】（大纪元记者施萍纽约报导）3月17日上午，数十人聚集在五大道341号的麦当劳店门前。31岁的周瑞‧威尔（Jorel Ware）指着自己左眼上面的烫伤疤痕，对记者说：“这是去年秋天烫伤的。经理一直催我干得快一点，再快一点。这可不是我一个人的遭遇，所有麦当劳店都天天发生着这种事情。”
威尔显然不是唯一一个在工作中被烫伤的麦当劳员工。昨天，近60名在纽约市麦当劳连锁店里工作的工人走上曼哈顿街头，对近年来麦当劳的工作环境问题表达不满，希望引起公众及劳工部的重视，对此现象进行调查。
他们打着工人被热油烫伤的伤者照片，高喊着店主们经常对他们受伤后说的话：“包一下就回去工作吧。”
“拿什么来包？”威尔一肚子怨气地对记者说：“我在一个三层楼的麦当劳大店工作，那里的急救箱都是空的。”威尔被烫伤后，没有得到过任何赔偿。“连让我回家打理一下烫伤的地方都没有。我是人哎，我是美国人，在美国却没有安全的工作环境。这一切要到此为止。”
据“全国职业安全与健康委员会”3月16日发布的一项调查显示，仅去年一年在全美就有79%的快餐业工人被热油烫伤，主要原因在于快餐业对员工工作速度的要求；其中36%的工人发现厨房里的急救箱是空的或者根本找不到；1/3的工人称他们在受伤后老板只让他们涂上芥末，蛋黄酱就去工作，而不是用烫伤膏处理伤口。
本周一，全国19个城市的麦当劳工人向“职业安全与健康委员会”投诉他们的雇主，要求麦当劳总公司及各连锁店对他们工作环境的安全以及由此引起的安全事故负责，并要求劳工部调查快餐业的工作状况。工人们投诉说，他们被迫清洁处理还装有热油的炸锅；缺乏适当的保护措施；地板太湿太滑。
在六大道的一家麦当劳店里工作的伊莉莎白‧瑞内（Elisabeth Rene）也曾经被薯条和热油烫伤过，她对记者说：“我有一些中国同事，我们都是一个大家庭的成员，都应该互相帮助，我们今天来这里就是呼吁社会各界的支持。”
瑞内今年25岁，她抱怨说，麦当劳的工人工资只有8.75美元／小时，她很难用她的工资养活她的孩子
责任编辑：季平
