【大纪元2016年12月22日讯】第一次走进这家餐厅，越夜越热闹，有点错觉好似置身于台北的居酒屋，或者是东京？座位坐的满满的，大家饮酒作乐，说话一点也不压低嗓门，就差没有划拳劝酒。小小的一间餐厅，出来的菜式可是一流。
我们叫了许多特别的菜，除了生鱼片，还有海胆、蛤蜊汤、扬出豆腐（Agedashi Tofu）、鸭胸肉、烤鱼下巴、鱿鱼夹饭、盐烤鲭鱼。每样菜都好吃，客人源源不断地进来，像是越夜越美丽的夜生活。
这里有各式各样的日本清酒，也有超大号的绿茶冰淇淋。另外还有两人小雅座，可以在里面自己罗曼蒂克一番，享受醇酒、美食以及不被打搅的情调。
其中几道我要特别介绍，他给的海胆又多又大方，旁边配上紫苏叶及紫菜，包起来吃美味无比，一点也没有鱼腥味。
蛤蜊汤很有台湾海港吃海鲜的味道，生鱼片新鲜自是不在话下。扬出豆腐炸得外脆内嫩，调料也做得恰到好处。
烤鱼下巴可以吃到肉质的鲜美，不像有些店好像是用剩鱼来做的。听说他的饭团也好吃，只是这一次吃的实在太饱了，要等下回才能来吃他的饭团。
平常餐期去这家餐厅都是要等上半个小时以上，越晚去反而越容易进入餐厅。如果你是夜猫子，晚上不怕吵，或是喜欢吃宵夜，这是一个最佳去处。和三两好友，夜里喝两杯，点上三、五道菜，我觉得是物超所值。
Tanto Japanese Restaurant
1063 E El Camino Real
Sunnyvale, CA 94087
(408) 244-7311
责任编辑：李欧
