【大纪元2019年04月15日讯】（大纪元记者黄小堂纽约报导）俗话说，民以食为天，美食不分国界人人爱。法拉盛，自然是各族裔品尝地道中国菜的中心。13日，不远车程遥远从布碌崙赶来法拉盛的意大利厨师杰森和好友表示，他们非常喜爱传统中国菜，认为中国菜色香味俱全，也品尝台湾甜点车轮饼，特别好吃。
13日（周六），法拉盛商改区举办第一届“法拉盛美食节”，吸引了男女老少近500位各族裔民众前来品尝超过2千份美食。
活动还没开始，已经吸引大批民众来排队，等候入场。14个摊位，包含从大陆到台湾，大江南北的美食，从云南过桥米线、川味腰花、台湾牛肉面，到街头小吃，比如：盐酥鸡、车轮饼、珍珠奶茶等，都汇聚在“法拉盛美食节”上。
提前一小时才能排到第一的Lester Clarke先生表示，他和妻子月初在网路订票后，就非常期待法拉盛美食节，早早来排队，“我们喜爱中国菜，今天特别来吃捞面。”
主办方、纽约法拉盛商改区（BID）执行主任余钿崧表示，大家都知道法拉盛很多地道的中国美食，但是很多人不知道去吃什么。所以我们举办这个活动，让大家试吃一下。市议员顾雅明表示，“尝试一下不同的食物，如果觉得某一种食物好吃，就可以去餐馆吃饭。吃午饭也好、晚饭也好，增进我们法拉盛的繁荣。”
各个摊位前都排满了民众，人人都迫不及待地试吃。在40路美食广场主打优质龙虾卷的“Lobster Roll Factory”，摊位前的试吃队伍排起了长长的人龙；“10秒到云南过桥米线”老板表示，他今天准备超过150份云南过桥米线，不到一小时就拿光了；主打河南特色小吃的“一号食堂”的老板娘表示，带来的夹肉馍在活动开场三分钟后就被抢光了。 ◇
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