材料:白萝卜两条、盐、砂糖(或冰糖)、米豆酱
作法:一、萝卜切块状放入盐腌一晚。
二、第二天捞起萝卜放入纱布袋用石头压干水分,把压干的萝卜加冰糖、米豆酱搅拌,放入瓶内。(喜欢吃辣的人可加辣椒)
三、放入冰箱冷藏,可延长保存时间。@*
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