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宝宝健康食谱(8):营养三色粥

bobo小天才杂志

营养三色粥(大纪元授权图片)

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材料:

饭半碗、青江菜30g、美国棒棒腿60g、胡萝卜35g、玉米粒35g

调味料:

盐少许

做法:

1.将饭加水煮成粥。

2.青江菜洗净、沥干水分、切碎;棒棒腿去骨、切小块。

3.最后将青江菜、鸡肉块、玉米粒及胡萝卜粒、盐放入已煮熟的粥后,滚3分钟即可。

营养成分:

热量 291 Kcal
蛋白质 15.07 g
脂质 4.65 g
糖类 45.74 g

营养透视镜:
青江菜含有丰富的维生素C、钙质及叶酸,能维持牙齿、骨骼的强壮,使血管和肌肉的功能增强,还具有抗癌的功效,预防结肠癌等疾病;其富含的维生素A,对于眼睛的保养有极佳帮助。此外,多吃玉米能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。对于成长中孩童的营养摄取,可说是有相当大的帮助。@
(出版社:新手父母)(http://www.dajiyuan.com)

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2009-01-01 1:07 AM
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