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【大紀元8月4日訊】 江西打擊在食品中違禁摻加“雕白塊”的行動日前結束，共查獲、沒收含有“雕白塊”的食品２４.５噸。
據了解，雕白塊是化工原料硫酸鈉甲醛的俗稱，主要用于紡織業，具有漂白作用。摻加了“雕白塊”的食品色澤亮麗，韌度高久煮不糊。醫學專家指出，食用摻有雕白塊的食品會損壞人體的腎臟、肝臟，嚴重的會導致癌症和畸形病變。
為確保群眾吃上放心食品，質監部門加強了對“雕白塊”和未經批准使用食品添加劑現象的查處力度。這次食品打假行動出動執法人員３７４１人次，在全省范圍內對加工、制作、銷售面粉、米粉、腐竹等食品，以及白糖大包裝換小包裝的企業開展了重點檢查，共查處７４８家生產加工企業、１０６８家經銷單位，搗毀生產、銷售窩點２３個。
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