【大紀元10月22日訊】（工商記者歐陽駿紐約報導）韓式「食客」美食店，在2010年10月25 日至31日的萬聖節期間，將有一些別開生面的服務形式呈獻給廣大的食客們。萬聖節如今已經成為人們狂歡的日子，屆時「食客」的所有服務人員會別具一格的穿上不同款式的服飾，配合不同的造型，與客人一起共度快樂風趣的萬聖節之夜。
萬聖節之夜，所有服務人員會穿上不同款式的服飾，配合不同造型，與客人共度快樂風趣的萬聖節之夜。(商家提供)
據「食客」的經理介紹，萬聖節前夜就是「聖夜」的意思。然而，由於種種原因，萬聖節前夜已變成一年中最流行和最受歡迎的節日之一，許多玩家都以極大的熱情來慶祝這一節日。
「食客」的經理介紹，萬聖節期間，會有很多韓國人、美國人、中國人來店裡慶祝，還會有很多可愛的小孩子們來討要糖果。從萬聖節前一週開始，店裡就開始有一些慶祝形式，而且為了迎接萬聖節的到來，店裡還精心的為客人們準備了豐盛的山珍海味，美味佳餚。
6種鐵板料理火鍋‧魔術般味道
在「食客」品種繁多的各色菜餚裡，有6種鐵板料理火鍋，讓各路食客食味無窮。海鮮總匯鐵板料理火鍋、跳舞的活八爪魚鐵板料理、小文魚鐵板料理、魷魚烤肉鐵板料理、排骨魷魚鐵板料理、春川雞排鐵板料理。這6種鐵板料理火鍋，各具特色，且火鍋的鍋底湯水，都是廚師提前需要花費5個多小時精心熬煮而成，幾種火鍋會帶給您魔術般的味道。
特別是海鮮總匯鐵板料理火鍋，十分引人入勝，海鮮品種多樣，有大螃蟹、大龍蝦、大蝦、八爪魚、大鮮貝、牡蠣、魷魚等，真是鮮美好吃。還有春川雞排鐵板料理也獨有風味，春川是在韓國因雞排好吃而聞名的地方，「食客」再現春川雞排的味道，令人回味無窮，吃完後再做炒飯吃，也別有風味。
龍宮料理(攝影﹕愛德華/大紀元)
燒烤及蒸煮貝類總匯‧鮮美無比
「食客」燒烤及蒸煮新鮮貝總匯、燒烤及蒸煮新鮮王貝總匯、烤龍宮、烤魷魚、烤大蛤、鹽烤蝦等，量大實惠，蒸煮貝類總匯鮮美無比，可令食客大享燒烤海鮮之美。另蒸大螃蟹、花蟹、龍蝦、小缸鍋蒸牛排、安東蒸雞等菜餚也讓食客食指大動，慾罷不能。
燒烤肉類‧鮮嫩致極
燒烤肉類也是很多食客所鍾愛的佳餚，燒烤牛排、燒烤牛肚、燒烤牛肉、燒烤五花肉、香辣燒烤豬肉、燒烤豬皮、燒烤蘑菇總匯、燒烤蘑菇五花肉串等，也令喜愛食肉者，大享口福。該店最進新登陸進口木炭燒烤，燒烤肉類，燒烤海鮮，保存原汁原味，鮮嫩好吃，美味致極。
進口木炭烤肉(攝影﹕愛德華/大紀元)
特別要介紹一下烤肉所用的木炭都是由韓國進口的，這種木炭加熱速度快，火候快慢可以自由掌控，木炭和肉會混合成一股奇特的香味，令食客食慾大開，此種木炭可以很好的將肉汁收進烤肉裡，鮮美的調料味汁會滲入肉中，吃起來鮮嫩誘人。
各色獨特酒水‧酒不醉人人自醉
「食客」為了讓大家度過一個愉快的萬聖節之夜，還精心的準備了各色獨特的酒水。冰鎮西瓜酒、新鮮黃瓜酒、石榴酒、雪中梅、梅醉純、複分子酒等。真可謂是酒不醉人人自醉，人生得歡須盡歡，走進「食客」領略對酒當歌，快樂幾何。
席間，有一桌特意開車40分鐘從布碌崙趕來的中國食客，他們說自己是「食客」的忠實食客，很喜歡吃這裡的「鮮吃八爪魚」，鮮活美味、口感特好。還說這裡的酒水獨特好喝，特別對店裡的「黃瓜汁」讚不絕口。
「食客」老闆非常關心前來就餐的各路食客，在每個人酒足飯飽後，會免費送上店里特制的天然黃瓜汁，此汁內含蜂蜜，飲酒後喝一杯，爽口去腥，健康腸胃。
老闆表示，「食客」一直用新鮮高價食材，成本高，利潤少，最近因食材的買價提高太大，已超過底線，而該店堅持採用新鮮食材，顧客健康至上的原則，因此，自 10月22日起不得不調整蔬菜海鮮食物的單價，肉類價格維持不變。「食客」希望以誠信本份、更好的服務來回饋廣大新老客戶，希望大家見諒，歡迎繼續光臨。
最後「食客」老闆特別表示，飲食是愛，就像人心被美所感動，被愛所柔和一樣，能打動人心的時候，才真正是山珍海味、豐盛一餐。
法拉盛本店
地址﹕161-29 Crocheron Ave,Flushing,NY 11358 (法拉盛北方大道162街，好又多超市斜對面，乘Q13,Q28路巴士到162街下車即到）
電話﹕718-321-7770
營業時間﹕3:00pm-5:00am
食客木邊(woodside)店
地址﹕49-11 Roosevelt Ave,Woodside,NY 11377(7號地鐵52街站步行2分鐘即到）
電話﹕718-205-4555
營業時間﹕3:00pm-5:00am
