府城小北夜市美食 17家獲獎授證

【大紀元2010年11月30日訊】(大紀元記者孫幗英台南報導) 府城小北觀光夜市共45家餐飲業者，其中有17家首屆同時榮獲「行政院衛生署及台南市政府衛生評鑑–餐飲衛生優良小吃業認證標章」，30日下午，市長許添財親臨見證夜市新風貌。

消費者對健康衛生飲食意識提高，為提升觀光夜市餐飲形象，台南市衛生局以鼓勵及獎勵的方式輔導小北觀光夜市符合餐飲衛生及整裝一致性。

30日下午，許添財親臨小北觀光夜市，授證台南市政府衛生優良小吃業標章予各獲獎業者，期能提升小北觀光夜市餐飲業的經營形象，帶動觀光人潮。

各符合行政院衛生署99年度「觀光夜市小型餐飲店衛生管理輔導認證」的業者另於12月8日在北台灣科學技術學院接受行政院衛生署表揚。

榮獲衛生優良認證業者名單包括：1.峰日本料理 2.上好旗魚魚羹 3.榮吉炒牛羊肉專賣店 4.巧味海產 5.重閣生魚片 6.杜家蝦仁肉丸 7.阿和小吃 8.郭家莊 9.可口海產小吃 10.文福海產 11.天天來麵店 12.小北鴨肉羹 13.根-韓式料理 14. 阿信香腸炒飯 15.綠園冰品 16.小林牛排 17.小北日式燒肉等17家。