【達人料理】山藥排骨湯

山藥熱量少，具有健脾、補肺、固腎、益精之功效，所含營養素容易被人體吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。山藥排骨湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。

材料：

排骨半斤、山藥半斤。

作法：

排骨川燙後，排骨加水煮燉煮半小時後，再將山藥放入湯內，等水開後加入鹽巴即可食用。@*