【大紀元2月12日訊】(大紀元記者王潤華紐約報導)為了迎接虎年，法拉盛購物中心與久負盛名的金寶水餃將於2月20日聯合舉辦「開春賀歲迎金寶」包水餃比賽。迎新春、吃金寶，主辦單位提醒社區民眾在參觀了20日的法拉盛新年大遊行後，別忘了到法拉盛購物中心發揮一下包水餃的功力。名額有限，包水餃的好手請盡快於19日前報名，以免向隅。
法拉盛購物中心的劉豫表示﹐舉辦多年的包水餃比賽，往年多用現成的餃子皮，今年為了體會整個包水餃的過程，特別提供和好、醒好的麵糰以及調好的餡供參賽者使用。現場比賽分25組，每組兩人，一人桿皮一人包，在3分半鐘看哪一組包得最多最漂亮，前三名可獲得優勝獎品，第一名獲得價值$88元的法拉盛購物中心禮卡及價值$88元禮品，第二名獲得價值$66元的法拉盛購物中心禮卡及價值$66元禮品，第三名獲得價值$38元的法拉盛購物中心禮卡及價值$38元禮品，所有參賽者均可獲得精美禮品一份。
劉豫還提到市議員顧雅明及州議員孟昭文亦將組隊參加比賽，與民同樂，當天還有多項藝文活動及民俗攤位助興，現場還有華隆食品公司代理的金寶水餃免費試吃。
如有興趣參與包餃子比賽的人士，請於2月19日前將個人基本資料(姓名、電話、年齡)傳真到 718-888-2808，或電話報名﹕718-888-1234，或至法拉盛購物中心櫃檯填寫報名表，亦可於20日中午1點在法拉盛購物中心中庭入口前現場報名，所有報名免費。
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