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【大紀元3月12日訊】〔自由時報記者彭健禮／苗栗報導〕俗話說「一鯧、二鯃、三嘉納」，鯃仔魚的美味在饕客心目中排行第二；前天在竹苗交界外海，有定置網漁場網獲一尾重達26台斤、身長110公分的超大號鯃仔魚，是一般魚貨市場內平均1尾5、6兩的70多倍，隨即被竹南英吉利海鮮餐廳高價買回。
餐廳業者鄭啟民說，有錢可以吃到黑鮪魚，但這麼大尾的鯃魚，有錢卻不一定吃得到。他說，一般魚貨市場販售的鯃仔魚平均1尾約5、6兩，1公斤就要價3、400百元，屬於尊貴魚種，體型越大、肉質脂肪越多、價格也越高。當他得知超大號鯃仔魚「落網」，不惜以每公斤1200元的高價，花近2萬元標回。
鄭啟民說，野生鯃仔魚且要長到這麼大，至少需10年，連他也沒見過。他打算以鹽烤、清蒸的料理這尾珍品，不少老主顧昨天聽聞新貨到，紛紛到餐廳「搶鮮」品嚐。
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