澳洲食品含鹽量有望下調

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【大紀元3月23日訊】(大紀元記者伊文澳洲悉尼編譯報導)澳洲領先的食品生產商將減少早餐麥片和麵包中的含鹽量,這對廣大的消費者來說可是個好消息。

據澳新社消息,食品廠商與政府及主要的健康機構,如心臟基金會、澳洲科學與工業研究院(CSIRO)剛剛簽約,同意降低許多即食麥片、方面包、食物卷和圓麵包中的含鹽量,這也是健康生活和健康飲食計劃的一部份。

食品廠商Kelloggs 、Sanitarium和零售巨頭Coles和Woolworths都同意在未來4年中將麥片的含鹽量降低15%; 在2013年底,將麵包的降低15%。 對於鈉含量高於400mg/100g的食品,鹽分的降低程度同樣適用。
(http://www.dajiyuan.com)

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