【大紀元5月10日報導】（中央社記者謝君蔚台北10日電）推動台灣美食國際化，政府今年起分 4年投入新台幣11億元，協助在地美食新增20家國際品牌、國內外展店3500家，創造 1萬個就業機會，以及促進民間投資20億元。
經濟部商業司長葉雲龍表示，目前台灣餐飲業國際品牌為30家，將在 4年內輔導增至50家。
行政院經濟建設委員會今天舉行委員會議，聽取經濟部報告「台灣美食國際化行動計畫」，會後由葉雲龍說明相關計畫。
葉雲龍表示，台灣美食具備觀光潛力，行政院也列為10大重點服務業之一，經濟部成立「台灣美食國際化推動小組，以「在地國際化」與「國際當地化」兩大主軸作為推動目標，整合跨部會資源，協助台灣餐飲業者朝向國際化。
葉雲龍指出，在地國際化主要協助業者奠定國內外展店基礎以及培育台灣名廚，具體措施包括籌設美食聯誼會提供業者經驗交流平台，以及辦理廚師海外培訓與協助參賽。
在國際當地化方面，葉雲龍表示，會以輔導國際展店、設置美食群聚專區以及海外行銷為重點；例如協調交通部在機場闢建美食專區，以及結合外交部、僑務委員會資源提供海外展店協助。
