北市冰品抽驗 6件不合格

【大紀元6月4日報導】（中央社記者孫承武台北4日電）北市衛生局今天公布入夏以來第1波散裝冰品抽驗，在抽驗的165件冰品中，6件不合格，不合格率3.6%。其中，4件衛生指標菌量複檢仍過高，此外，添加人工甘味劑、防腐劑各1件。

台北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示，這項專案針對37件冰塊、45件飲料以及30件冰品檢驗衛生標準，初驗結果有18件衛生標準不符合規定，經通知業者限期改善，複檢結果仍有1件冰塊、3件飲料衛生指標菌量仍過高。

對於不合格的業者，依食品衛生管理法第10條規定，通知業者限期改善，並於改善完成後擇日複抽，仍不符規定，將依違反食品衛生管理法第33條規定，處新台幣3萬到15萬元罰鍰。

這項專案另抽驗如珍珠粉圓、芋圓、椰果、蒟蒻等53件飲冰品配料。檢驗結果有 1件粉圓檢出防腐劑混合使用不合標準， 1件椰果違規使用人工甘味劑「環己基磺醯胺酸鹽」。

姜郁美說，這 2件違法使用添加物產品，已要求販售場所下架違規產品，並已移請來源廠商所轄衛生局，依違反食品衛生管理法第12、33條規定，處分製造業者3萬到15萬元罰鍰，並沒入銷毀。