十道家常小炒
主料：
瘦肉、蒜苗、鮮茶樹菇。
配料：紅辣
椒。
調料：
油、鹽、澱粉、雞精。
雙脆炒肉絲
做法：
1、瘦肉切成肉絲，用澱粉抓勻。蒜苗、茶樹菇切成段，辣椒切絲。
2、鍋裡放2杓油，先下肉絲，快速滑開。再加入蒜苗、茶樹菇和辣椒翻炒，加鹽、雞精，炒2分鐘即可裝盤。
下面是幾道家常小炒，點擊圖片下的字可以看到詳細做法。
辣椒炒雞翅
蛋白炒木耳
田園素炒
彩椒炒雞丁
美味雜炒
百合炒蒜苗
青紅椒炒素食
海帶蘿蔔炒雞柳
(來源：美食天下)
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2、鍋裡放2杓油，先下肉絲，快速滑開。再加入蒜苗、茶樹菇和辣椒翻炒，加鹽、雞精，炒2分鐘即可裝盤。
下面是幾道家常小炒，點擊圖片下的字可以看到詳細做法。
(來源：美食天下)