【大紀元8月11日訊】(大紀元記者周容編譯報導)加州蒙特利縣的生產商和分銷商Fresh Express公司8月10日因其出產的沙拉受感染，召回3,000箱沙拉。
Fresh Express公司要求消費者和零售商，如果手上有今天到期的Veggie Lovers牌沙拉，應該立即將該產品扔掉。該產品的號碼為I208。消費者可以在產品包裝的右上角找到產品的編號和到期日。
位於Salinas的生產商表示，他們考慮到該產品可能有誘發疾病的細菌，會對健康造成傷害，因此決定召回產品。
Fresh Express公司的其它產品不包括在召回之列。該公司說，目前沒有人因吃了他們的沙拉而染病。
公司官員表示，該公司向13個州銷售2,825箱沙拉。
懷疑被感染的細菌叫李斯特菌。如果不小心吞食進去，可能會引起的症狀包括發燒、肌肉疼痛和胃腸道疾病，噁心或腹瀉。如果感染擴散到神經系統，受感染者會出現頭痛和脖子僵硬。孕婦和免疫力低的成人面臨最大的危險。
俄亥俄州農業部在隨機抽樣時發現了一袋沙拉有這個細菌。該公司於是決定進行召回。並全面審查食品安全規則。
如果零售商和消費者有疑問，可致電Fresh Express消費者服務中心。電話是（800）242-5472。
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