【大紀元8月5日報導】（中央社記者卞金峰桃園縣5日電）「好吃又便宜！物超所值」，有人在品嚐過華膳空廚僅在飛機提供的牛肉麵，讚不絕口。位於高鐵青埔站的華膳空廚美食館今天開幕，供應牛肉麵、雙醬麵及輕食糕點，讓饕客品嘗。
擁有24家國內外航空公司客戶的華膳空廚，市占率達6成；位於高鐵桃園青埔站的「華膳空廚美食館」，提供以往只有在頭等艙才吃得到的餐點，最著名的就是川味牛肉麵及雙醬麵，華膳將餐改良，提供高鐵旅客享受。
華膳空廚表示，進駐高鐵桃園青埔站是為配合桃園航空站發展，加上華航在高鐵桃園青埔站成立旅客登機報到櫃台，並提供托運行李服務，今天再擴展至美食服務，要抓更多往返機場旅客的胃。
由於牛肉麵、雞腿飯等精緻美食，在華膳空廚美食館都吃得到，而且價格也比桃園機場的餐飲便宜一半，相當具有吸引力，開幕首日，賀客盈門。
今天開幕典禮，由華航董事長魏幸雄、總經理孫洪祥、華膳空廚董事長鄭必安、總經理尉毅君等人主持。
鄭必安說，餐點最重要的是食品安全衛生，而飛機餐點具有這方面的優勢，安全衛生也是他們的第一目標，其次才是追求餐點的美味，由於他們提供的餐點相當具有競爭力，華膳空廚美食館的營業額將上升。
魏幸雄則是親自推薦他們特別研發的台式川味牛肉麵。還表示，航空業的未來的展望佳，到明年都沒有問題。
