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大腸桿菌
【大紀元8月9日訊】(據中廣新聞/林麗玉報導)炎炎夏日，許多人吃冰消暑，台北市衛生局最近抽查了北市四家知名的冰品店，初驗結果今天(9號)出爐，結果發現，重新開張的永康15冰塊、西門町楊記的玉米冰及冰塊、還有芋頭大王的芋頭牛奶冰，生菌數或大腸桿菌數不符合衛生標準，菌數超量，衛生局已經要求業者限期改善，近期複查，如果複查不合格，會罰3-15萬元不等的罰款。
之前媒體報導，台北市四家知名冰店疑似生菌數超量，北市衛生局針對四家冰店進行稽查，初驗結果出來，稽查了龍都、永康15、楊記、芋頭大王四家冰店，結果發現永康15的冰塊生菌數超量13倍、楊記冰店的玉米冰生菌數超量7倍、大腸桿菌數超量11倍、楊記冰店的冰塊生菌數也超量3.6倍、另外芋頭大王的芋頭牛奶冰大腸桿菌數超量11倍。
衛生局簡技姜郁美說，很可能是業者的冰塊來源、及製冰過程保存出現問題，已經要求業者限期改善。衛生局表示，雖然食品中檢出生菌數、大腸桿菌數過多，不會對身體健康直接致病，倒是顯示出產品的衛生狀況不良，吃多了可能會拉肚子、出現腸胃問題，而針對這次稽查不合格的冰品店家，衛生局會再進行複查，如果複查不合格，就會依照食品衛生管理法，罰處3-15萬元不等的罰款。 (http://www.dajiyuan.com)
