如何運用OPH法則來致富?

富翁沒有說透的致富祕密(1)

張潛

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有一位猶太人在紐約開了一間成衣廠,同時間,也有另一位中國人在附近開了間成衣廠,雖然這兩人是競爭對手,但猶太人成衣廠裡的員工,每完成一件衣服的單件工資比中國人的還多上兩成,工作條件算是比較好。

而且,這個猶太老闆還設立了一個公開透明的獎金制度,只要退貨率低於百分之十以下的衣服,做這件衣服的員工就可以拿到獎金,而且如果每個月都維持這樣高品質的製作水準,超過一定量的衣服,就可以得到另外一筆獎金。

聽聞猶太人成衣廠老闆的獎金制度時,許多成衣廠同業都在背後偷笑說:「這猶太佬真笨,沒有必要給員工這麼好的薪資福利呀!」

至於自認為自己永遠都比其他人聰明的中國人,一向懂得將本求利,而這家中國成衣廠的老闆認為本錢愈低,利潤就愈大,能進自己口袋的錢也就愈多。

因此,在這家成衣廠裡,沒有獎金,只有罰金,而且罰金的規定非常多,像是一件衣服因為有瑕疵而遭到退貨,或是作業過程中出現人為瑕疵,作業員都會被扣掉許多錢。

不但如此,中國人成衣廠的福利也不好,包括宿舍品質、供膳都不好。因此,開廠不到兩年,中國人成衣廠就發生了罷工事件,而且這家成衣廠所賣出去的衣服,並沒有因為有罰則而有好品質,產品退貨率高達百分之六十。這些事情導致後來中國人開的成衣廠,不到幾年就只能關門大吉。

反觀猶太人的成衣廠,雖然工資成本比較貴,而且猶太老闆針對製衣的流程,還制定了多達十道程序,接近二十個細節以及許許多多的檢查項目。

雖然檢查項目多,作業員的壓力也因此大增,但是相對比較之下,員工工資高,所以人員流動率還是比較低。

於是,猶太人開的成衣廠在兩年之後又開了第二家,第三年又開了第三、第四家,他把這樣的遊戲規則一直複製下去,但廠裡品管人員的數量並沒有因此倍增,因為他的作業員本身在嚴明的規定及透明的獎金制度下,已經能夠擔負品管的職責,而且因為有這樣的遊戲規則,每位員工製作的衣服不良率,也都直接反映到獎金上,員工當然都願意努力認真工作。

後來有家媒體去訪問這位猶太人,想知道他的成功之道,而這位猶太人老闆只講了一句話:「跟所有員工有關的細節,必須公開透明,這就是我的成功之道。」

透明化的制度才能贏得員工的心

在猶太人的成衣廠裡,因為每位作業員都知道,自己在這個月內總共完成了多少件高品質的衣服,可以拿到多少獎金,所以員工都會很專注在自己的工作上,而且猶太人發薪水或獎金從來不拖延,所以這些員工的心情也很安定,不會懷疑拿不到錢,因此更可以全心投入於工作上。

再者,猶太人的獎金流程是公開的,每個人都可以看到別人所拿到的獎金有多少,因此又形成了一種良性競爭。

所以,這位猶太人後來賺了太多錢,還把事業版圖擴展到房地產、超級市場、餐廳、旅館等等產業。

從這故事可以看到一個強烈對比,中國人將本求利,但是辛苦攢積下來的低成「本」,卻是埋下後來很多不定時炸彈的甜頭,而且中國成衣廠老闆初期的高利潤,也只是短視近利的短期利益。

所以,一樣都是開成衣廠,也一樣都在為自己建立系統賺錢,猶太老闆卻看透了細節的強大力量,他知道如何運用細節幫他運作整個系統,甚至讓系統的獲利能力發揮到最大。

因為猶太成衣廠沒有罷工或是投訴事件,所以隱藏性的成本也不會很高,甚至可以說是沒有。

同樣是開成衣廠,猶太人非常明白要賺大錢,就得要透過很多人的手來幫助自己,而要把這麼多雙手組織起來,就要靠系統,才能讓這些手願意自動自發、心甘情願,甚至比你想要把品質做到更好的意願還要高的系統,而這就是OPH(Other People’s Hand,運用他人之力)法則。

中國人的成衣廠當然也知道要運用他人之力的法則來賺錢,中國老闆也不是笨蛋,但是他卻沒有看透整個法則的成敗關鍵,就在於如何掌握細節。

所以中國老闆找到的「他人之力」都是被動、消極的,也是需要在後面用懲罰制度去推動的,無法收服人心,當然事業會失敗。

同理可證,很多中小企業、上市公司,之所以會產生勞資糾紛或罷工事件,都是因為他們員工的這麼多雙手,都是一起對內做抗爭,而不是對外團結從事生產或去做宣傳銷售。

例如說,員工可能只用了百分之三十的心力為公司完成產品,但卻用剩下的百分之七十的能量彼此相互組織集結,把這些力量都拿來對付公司和老闆,以保障自己的權益。

所以,如果把遊戲規則制定好,讓大家按照這個遊戲規則走,老闆就根本不用管理產品的效率和品質。

事實上,老闆唯一要做的就是,守好自己訂下的法則,例如該發多少獎金就要照做,只要根據這個法則好好做,企業就可運作得很流暢。

在台灣,很多公司其實不外乎都抱持著上述中國成衣廠老闆的心態,以為降低成本就是要先對員工摳門,和員工斤斤計較,但還是有些公司具有這種猶太人精神,其中一家就是做餐飲的王品集團。

讓員工當老闆,OPH才能變成你的生產力

王品集團雖然是做吃的,但是卻可以創下年營收六十億台幣,已經和一家小型電子公司的規模不相上下,而且更厲害的是,王品和其他大型上市公司比起來,它的利潤比起這些公司還高上好幾倍。

而戴勝益之所以能夠從先前十次創業失敗中爬起來,成為真正的餐飲大亨,其實靠的也就是有技巧的OPH法則。

很多創業者都懂得借力使力,藉由別人的力量幫助自己成就新事業,但是戴勝益最厲害的地方,就在於他把遊戲規則訂得非常透明、完整,例如他推動員工分紅制度,只要一家分店獲利超過一定水準,每個月結算獲利中的百分之二十三會分配給分店的員工,一毫不差。

不只如此,如果店長想要向外展店,不但能分到新店百分之十一的利潤,還可以保有原店百分之五的利潤,而且,以前利潤是一年分享一次,但只要這個月該分店賺錢,下個月就可以把利潤入帳到員工戶頭。

這些制度都使得員工對公司有向心力,當然服務的品質就可以保持最佳水準,客戶就願意上門,形成一種良性循環。

除了王品之外,更難得的是,傳統小店也開始知道要把自己做大。鬍鬚張魯肉飯是從夜市攤販起家,但看到麥當勞在台灣賣得這麼好,沒念過什麼書的第二代接班老闆決定要向麥當勞學習。

而當一般大眾都認為,到夜市、攤販吃東西就是圖個方便、便宜,但是不可否認的,攤販也一向給人髒亂、不衛生的印象。

為了把事業做大,鬍鬚張老闆將整個生產流程系統化,先是把原來的小吃攤移到店面裡,再裝上冷氣,創夜市小攤之先,而後又慢慢成立了汙水處理系統,不讓汙水直接進入下水道,消費者對鬍鬚張的印象開始改觀,願意上門消費的客人就愈來愈多,甚至還開到日本去。

不只如此,鬍鬚張老闆還有許多遠見。

一般來說,攤販哪會重視員工,哪會有企業經營的想法?但是鬍鬚張卻為了往速食產業邁進,特別實施了「員工分紅」與「董監事酬勞分紅」制度,用透明化的系統,讓所有員工都可以成為老闆,利潤也是大家可以共享。這樣的制度一出來,員工還會不努力嗎?

所以,想要利用OPH法則成功賺到錢,就必須要像王品或是鬍鬚張一樣,先擁有猶太人的賺錢思維,也就是懂得把所有和員工利益有關的細節系統化,並且把制度透明化,讓員工知道他的利益在哪裡之後,才能利用員工的雙手,為你打天下。@(待續)

摘編自 《Money就藏在細節裡:猶太裔富翁和郭台銘沒有說透的致富祕密》智言館 提供

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