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【大紀元2011年10月06日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗縣後龍鎮盛產台灣良質米，8日將在後龍火車站前廣場舉辦後龍米食文化節活動，現場推出各種米食創意料理以及深愛消費者喜愛的農畜產品料理，活動熱鬧可期，值得前往參觀。
主辦單位6日上午在後龍農會召開記者會為活動宣傳，會中發表後龍農會最新設計推出的營養健康的養生黃金米麩系列新產品；並示範月桃葉包粽，及品嚐黑山羊、黃金雞、豬肉等創意料理。
農會理事長徐文炳指出，今年的米麩新產品，精選台梗9號糙米爆香研磨之後，再添加燕麥、小麥胚芽、薏仁等各式榖物加味上巿，重現古早懷舊風味。糙米養生地瓜粥有地瓜、芋頭、什穀胚芽、燕麥、紅豆、紫地瓜、黑糖等。
農業處長范陽添表示，後龍鎮的稻米品質極佳，口感香Q，後龍農會大力行銷，已建立良好口碑；在肉品方面，各產銷班研發的肉類加工品，例如香腸、肉乾、放走雞、黃金雞、黑山羊料理包等極具特色。
當天活動豐富多元，有米食品嘗、米食創意料理展示、古農具及稻米靜態展、闖關趣味遊戲，並將邀請藝人李炳輝，高明偉、芷薇等影視歌星表演，還有以物易物，二手物品交換以及資源回收好禮相送等。
