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營養午餐有蛆? 衛生局:初步無異物

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【大紀元2011年11月25日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)台中校園營養午餐又出包?台中東海大學附屬中學日前傳出營養午餐中肉排長蛆,校方雖然緊急更換供餐廠商,但沒有通報衛生局,約200名學生受影響。台中市政府衛生局24日 派員前往東大附中及午餐供應商新田商行進行稽查及了解。25日對外公佈初步檢驗結果,未發現肉排有異物。

台中東海大學附中驚傳營養午餐肉排長蛆,校方在當天緊急更換供餐廠商,但未通報衛生局。衛生局則在隔日經媒體反應,針對業者的作業場所、及器容具衛生不符食品良好衛生規範,開立限期改善通知,並帶回新田商行、及東大附中的午餐留樣,初步檢驗結果未發現肉排有異物,並表示,從肉眼辨識,是塊狀物,沒有彎曲的蟲樣。而營養午餐業者也強調,白色小點不是蛆,是肉排煮沸後的肉蛋白。

東大附中對外說明事發23日當天,第一時間就依照校安機制通報教育部,因為沒有發生集體學生身體不適,才未通報台中市衛生局,目前已停止這家業者供餐。東大附中國一學生說,報導太誇大,煮熟的東西怎麼可能還有蟲會蠕動?確實有長得很像蟲的不明物體,但沒有在動。

教育部體育司表示,這家供餐業者是合格廠商,目前無法確定肉排是不是長蛆,校方已經緊急更換,相關賠償也正在處理。

責任編輯:李文郁

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