【大紀元2011年02月06日訊】（大紀元記者康尼澳洲編譯報導）紐省一個主要壽司連鎖餐廳被發現用低達9元的時薪僱用外國打工者。專家警告，約60%的國際學生從事的工作，時薪低於最低工資的標準。
據悉尼晨鋒報報導，在飲食公司Excellent Group旗下的壽司連鎖餐廳壽司火車（Sushi Train）和壽司武士（Sushi Samurai）專營餐館嚴重削減工人工資後，太陽先驅報採訪了十幾名持有學生簽證的暑期打工者，發現他們的收入不到其它餐館打工者最低工資的一半。
有報告稱，一些中國、韓國、泰國和印度餐館支付打工者每小時8澳元現金的薪酬。專家稱，這種現象在旅遊區最普遍，但幾乎任何地區都有餐館少付工資和逃稅的問題。在Sushi Train和Sushi Samurai工作的日本僱員表示，他們非正式輪班的薪水為每小時9澳元。
公平工作申訴專員表示，一名餐館全職成年僱員有權獲得至少每小時15澳元的稅前收入。但在2010年獲得紐省餐飲業獎的餐館中，一名非固定員工領位生的最低工資是19.01到20.26元每小時。
許多打工者表示，他們沒有其它選擇，只能幹低報酬的工作，因為很少有其它合適他們情況的僱主。在過去的財政年度中，公平工作申訴專員共解決20,070項有關薪水不足的投訴，並幫助16,088名打工者追回總共2,610萬元的少付薪水，其中包括4718名紐省打工者，討回金額達765萬元。
悉尼大學勞資關係專家貝爾德（Marian Baird）稱，數以千計的打工者因為對勞資關係法的無知而繼續被企業流氓欺騙。她提到，墨爾本大學和莫納甚大學在2008年發表的研究發現，60%的國際學生從事於低於最低工資的工作。貝爾德說：「商品經濟，特別是餐飲區等地方，特別突出。這是一個巨大的黑色經濟，已經影響到每個人，不只是外國人。僱主削減所有人的工資，並有嚴重偷稅……（或）少納退休金現象。」
