日月潭紅茶產地標章 開始受理申請

【大紀元2011年03月04日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)魚池鄉「日月潭紅茶」產地證明標章使用規範及收費標準，3日經魚池鄉民代表會第十九屆第三次臨時大會通過，魚池鄉公所於4日上午10點30分在鄉公所舉行說明會，由魚池鄉長陳錦倫主持，陳錦倫說，4日開始受理茶農申請，每件收規費200元。

陳錦倫表示，由於產地證明標章具有提升產品價值與形象、維護生產者與消費者權益、保護原產地農產品不被仿冒，可以加值實體農產品價值，因此為了維護魚池鄉紅茶產業，魚池鄉公所積極推動「日月潭紅茶產地標章」，以保護魚池鄉紅茶產業，避免受進口紅茶或其他茶區所生產紅茶的衝擊，並提高產品價值，增加消費者購買意願有效促進地方產業銷路發展。

他指出，以「日月潭紅茶」標章作為魚池鄉紅茶產品的證明，表示此紅茶生產於魚池鄉行政區域內，茶區分布在海拔421公尺製1,000公尺山坡地，平均高度700公尺，屬於亞熱帶季風氣候地域，雨量充沛。而且紅質壤土、砂質壤土均屬微酸性土地，排水良好，創造出日月潭紅茶優異品質與獨特香氣。日月潭紅茶特色有：水色為昕明艷紅、澄清明亮；香氣清高而長，具有花香、熟果香；滋味則是味濃不澀、純而不淡、甘清甜爽。