從職場看世間:上班族快樂吃早餐

文山

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在部落格中,曉陽和美漩在探討職場人對早餐的看待,大家也紛紛表示意見,不意外的是不吃早點的比例還真是不少。

可是到底不吃早點是否會影響到身體的健康,而且長期不吃早餐會造成什麼不良的影響呢?。

據調查國人不吃早餐的選項佔比為第三大,其中又以「未婚女性」為最大宗。

其實,吃不吃早餐和運不運動一樣,可能是一種習慣,可能是一種觀念,也可能是一種整體「生活形態」的展現。

但是,不吃早餐造成的不良影響既深且廣,從對胃腸的傷害到罹患慢性病,甚至造成心神不寧、身材走樣。

有人說吃早餐容易發胖,而不吃早餐有助減肥,這是錯誤的想法。

如不相信,去看看日本人如何訓練相撲選手就明白了。相撲選手不吃早餐就做劇烈的運動,然後在空腹狀態下攝取大量的食物,旋即進行午睡,這樣一來,很容易產生超重的肥胖體型。

因為不吃早餐即劇烈練習所引起的空腹狀態,會使血液中的糖分降低,低血糖會促進生長激素的分泌;然後攝取大量的食物,使得生長激素的分泌更旺盛,組織脂肪就會不斷增加。如果持續這種生活方式,脂肪也會持續的蓄積。

因此,一定要吃早餐,不但要吃得飽,還有吃得好,這方面中西醫的看法如出一轍。就短期而言,不吃早餐的影響的確不大,但是長期不吃早餐會讓身心健康亮起紅燈。

台北市立中醫院主治醫師田安然醫師,就提醒不吃早餐的人,特別是青、壯年人:「必須想到對整體身體機能的影響,或是二、三十年後的反應。」不當的飲食習慣,對於健康的侵蝕不可輕忽。

職場花絮

經過曉陽和美漩的探討,也幫大家從網路找到相關數據,雖然不代表絕對正確,但最少讓大家有個警惕,不可輕忽早餐的重要性。也希望每個職場人在工作之餘,也要為自身的身心健康把關。

(註:本文源於部落格中與網友的互動,構思成文章的來源,文章內容純粹為提供欣賞。)@*

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