【大紀元2011年05月24日訊】僑務委員會訂於2011年8月舉辦「台灣小吃製作班」及「中式糕餅製作班」，由弘光科技大學承辦，除安排經營管理專家之創業講座，並由國內知名主廚及專業教師教授實作課程，以協助僑胞開創事業及推展台灣美食。
「台灣小吃製作班」於2011年8月8日至19日舉辦，以台灣著名小吃料理製作為主，報名由即日起至6月30日止。「中式糕餅製作班」於2011年8月22日至9月2日舉辦，以中式糕餅之製作為主，報名由即日起至7月15日止。
研習課程之教材、師資、材料等學雜費用由僑務委員會負擔，參加學員須自理由僑居地往返之機票交通費用、研習期間之膳宿及其他個人費用，有意報名者請於截止日前洽詢金山灣區華僑文教服務中心楊月松小姐。招生簡章及相關訊息請自本會網站（www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班）或全球僑商服務網（www.ocbn.org.tw /首頁/最新消息）下載。
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民國100年5月20日
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