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組圖2:第11屆馬來西亞國際美食與酒店展

—— 之廚藝比賽

2011-09-24 23:37 中港台時間|2025-10-22 01:20 更新
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【大紀元2011年09月24日訊】(大紀元記者陳俊鴻馬來西亞吉隆坡報導)配合第11屆馬來西亞國際美食與酒店展FHM 2011,主辦單位舉辦了區域最大型的廚藝比賽,並吸引了超過1000名廚師與學生參與超過1300的比賽項目。舉辦廚藝比賽的目標是為馬來西亞酒店業的廚藝標準設定更高的基準水平,以及承認和激勵在廚藝領域中出類拔萃,符合世界標準的個別廚師。


廚藝比賽現場。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


廚藝比賽現場。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


廚藝比賽現場。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的點心。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的點心。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的點心。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的點心。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的美食。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的美食。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的美食。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的美食。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


評審為廚藝比賽評分。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的美食。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的美食。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的美食。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的美食。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


參賽者精心炮製的點心。(攝影: 陳俊鴻 / 大紀元)


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