【大紀元2012年12月19日訊】（大紀元記者王明編譯報導）喜好喝雞尾酒的愛好者可能要歡呼了！研究人員已開發出冰鎮果汁朗姆酒最好的成分。澳洲農業部日前宣布，他們已開發出一種被公認是世界第一的鳳梨新品種，不僅味甜、多汁、微酸，且附有「熱帶椰子口味」的鳳梨。此新品種的開發已進入最後階段。據園藝學家表示，新品種鳳梨口味獨特，將有可能徹底改變冰鎮果汁朗姆雞尾酒的風味，並受到消費者的歡迎。
據英國《每日郵報》日前報導，該機構的昆士蘭州研究站，過去十年一直致力於被稱為「澳洲喜慶」(AusFestival)的新品種鳳梨的研究。新品種的鳳梨將徹底改變冰鎮果汁朗姆酒（pina coladas）的風味。
澳大利亞園藝學家賽紐斯基（Garth Senewski）說，新品種鳳梨有可能徹底改變雞尾酒的風味。目前，冰鎮果汁朗姆雞尾酒，是由朗姆酒、椰奶和鳳梨汁，混合冰塊搖動，過濾後，再倒入高腳杯即成。「澳洲喜慶」還可能會完全取代任何需要椰子味道的食品需求。
他補充說：「當我們正在繁殖新品種時，實際上，並未有意尋找含有椰子味的鳳梨或其它的特別口味。只是希望找到好的味道，能有甜、酸和香味。」
農業部確認上述的開發進度，但他們說，如要品嚐革命性風味的冰鎮果汁朗姆雞尾酒，必須等到第一批鳳梨商業化種植兩年後，才能如願。
（責任編輯：林文）
