【大紀元2012年08月13日訊】（大紀元訊）一項調查發現，超過一半街市新鮮食品及超級市場貨品的價格較去年上升逾一成，抵銷最低工資帶來的工資上升。團體建議政府釐訂最低工資水平時，要考慮通脹因素及家庭基本生活需要，並應儘快公佈及實施最新的水平。
香港天主教勞工事務委員會在去年及今年6月，抽查47間超市及24間街市，共65種貨品的價格，發現分別超過一半超級市場貨品及街市新鮮食品的價格較去年上升，當中部份升幅更超過一成，包括蔬菜類、鮮魚類及冰鮮肉類食品。超市預先包裝食品的價格也較去年上升，罐頭和米的價格升幅超過一成。
調查又發現，領匯街市的新鮮貨品平均價格較非領匯街市，商品價格貴半成至三成。在22項於街市調查的食品當中，有15項在領匯街市售賣的新鮮食品較非領匯街市昂貴，其中6項新鮮食品包括燒腩肉、冰鮮魚、瘦肉及豆腐等的價格的差幅逾一成或以上，當中售價差異最高的新鮮食品為燒腩肉，高達30.4%。
另外，在個案調查中，勞委會發現受訪的低收入勞工及家庭的日常膳食質素非但沒有因最低工資的實施有所改善，反而還每況愈下。他們只能選擇較便宜的食物充飢，並減少以新鮮肉食作為主要食糧。成年的家庭成員甚至選擇減少自己的用膳次數，購買新鮮肉食以補充子女的營養需要。受訪父母均擔心貧窮問題會禍延下一代。勞委會認為，食物通脹已抵銷了低收入勞工因最低工資而新增的購買力，他們或要減少對新鮮食品的選擇及份量，來應付生活。
勞委會建議目前的最低工資水平是以09年的標準來制定，要求政府重新釐定最低工資，將時薪提高至35元，並每年檢討1次。又建議政府應更積極的宣傳「食物銀行」的服務，並增加食物銀行的發放地點，讓有需要的低收入家庭知悉有關服務及得到免費的食物援助。政府有責任設立全民受惠及有足夠金額的全民退休保障制度，使基層勞工不用擔憂退休後生活的問題。勞委會又要求政府，發放低收入家庭津貼，以及回購領匯，控制物價。
