【大紀元2012年09月14日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)牛肉原產地標示於12日起正式上路，為落實牛肉原料原產地強制標示，苗栗縣長劉政鴻14日上午會同消保管巫志偉、衛生局長羅財樟等人到苗栗市千葉火鍋餐廳、田新牛肉麵店稽查，業者在店門口、櫃檯、原料區皆有標示牛肉產地告示牌，供消費者清楚辨認。
千葉火鍋餐廳販售的牛肉火鍋料產地來自澳洲或紐西蘭，店家有牛肉進口證明，田新牛肉麵店清楚標示採用本地生產的台灣牛肉，甚至張貼牛隻供貨來源及健康證明書，讓消費者安心食用。
苗栗縣衛生局在法規實施日前，已實地輔導稽查將近600家的食品及餐飲業者，另寄送3200份的牛肉來源貼紙與宣導單張，請縣內販售或有使用牛肉的食品及餐飲業者均需張貼牛肉來源，供消費者選購參考。
配合衛生署啟動「牛肉原產地強制標示加強稽查計畫」，縣府衛生局將持續針對縣內販售散裝食品的南北貨販售店、大賣場、超市、傳統市場等，以及直接供應含牛肉餐食的速食業、餐廳、夜市攤販等展開地毯式稽查與輔導。
衛生局表示，為保障消費者知的權益，縣內所有販售散裝牛肉食品及直接供應含牛肉餐食的場所，均需清楚標示牛肉原料來自哪個國家，提供消費者依個人需求自行選擇。
衛生局長羅財樟指出，未依衛生署公告之規定標示牛肉及牛可食部原料之原產地，涉屬違反食品衛生管理法第17條規定，可處新臺幣3萬至15萬元罰鍰，並得廢止其營業或工廠登記證照。如業者有標示不實之情形，則屬違反食品衛生管理法第19條規定，可處新臺幣4萬元至20萬元罰鍰。（責任編輯：呂美琪）
