【照燒五花薄片】
五花肉的油很多，照燒五花薄片簡單的步驟，引出五花肉的美味又減油，健康享受美味。
【材 料】
●一
五花豬肉片 200公克黑芝麻 少許蔥白絲 少許
●二、調味品
味醂 １小匙鹽 少許
【作 法】
1、五花肉片鋪到平底鍋，中火加熱逼出油脂，一面翻面一面撒上鹽。
2、將味醂淋到１料上，很快就燒出微焦色，起鍋，撒上芝麻、蔥白絲。＠*
