尾牙少道菜做愛心 台 20企業響應

【大紀元2013年01月10日訊】(據民視新聞報導)各大企業年終都會辦尾牙或餐會犒賞員工，不過往往造成食物浪費，因此紅十字會號召20家企業，只要聚餐的桌菜少一道，就能省下300萬，讓弱勢家庭能溫飽，講到國營事業虧損，員工不滿獎金被砍半，揚言走上街頭，有傳產企業的大老闆，很不以為然。

高喊口號，包括上市櫃公司，遠雄、正崴、厚生、福壽、巨大、山水米等20個知名企業承諾，尾牙或餐會的桌菜省下1、2道菜，要捐助給紅十字會，讓弱勢家庭好過年。

積少成多積沙成塔，因為紅十字會統計，台灣每年有275萬噸食物被浪費掉，換算下來能讓31萬個低收入戶溫飽，不過民營企業得自負盈虧，還不遺餘力做愛心，反觀虧損的國營事業，員工績效獎金被大刀一砍，馬上反彈，連署要上街頭抗議，老闆們不敢置信。

傳產企業大老闆認為，民營企業出現赤字，只能宣告破產關門大吉，哪有政府當後盾，企業寒冬送暖的同時，對於這些國營事業的績效，也有一番見解。