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如何正確給小費? 且聽旅遊專家建議

任凱文
2013-10-29 08:57 中港台時間|11-12 22:48 更新
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【大紀元2013年10月29日訊】(大紀元記者任凱文編譯報導)當您對服務生的服務感到滿意時,留下一些小費表示感激會皆大歡喜。但在旅遊中,您必須根據文化背景的不同給小費,否則您留下15%的小費可能讓您和您的服務生很尷尬。如您對這事感到困惑的話,不妨參考GlobeTipping這類的全球小費應用程序,它將提供您全球200個國家餐館、旅店等給小費的建議。

《廉價旅行》(Budget Travel)雜誌近期諮詢了一些專家和熱心的旅客,彙整了一些關於旅客給小費的想法及如何避免尷尬情況的建議如下:

郵輪員工

在以前,郵輪公司會給您一個信封,並建議您在航行期間直接和您接觸的員工給多少小費。現在,大多數郵輪公司(尤其在美國和加勒比海地區),自動把小費加到您賬單裡已經成了常態做法。這可能讓您驚訝。

《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)旅遊欄目和指南(Bad Latitude)博客主編希爾頓(Spud Hilton)說:「在過去10年左右的時間,自動把小費加到您的賬單已經成一種趨勢了,因為郵輪公司說:『只要您在您的賬單作一個取消的標記,我們就會幫您處理。』」

不過,有的郵輪的服務費用(包括小費)都成了強制性的,不能作任何調整。在這種情況下,希爾頓說:「給小費不再是您要不要給您認為良好服務的人的問題,而是船上的一般性服務。」因此,在您開始旅行前,最好檢查您的郵輪公司,看看小費是否被包括在賬單中,以及它是否可調整等。

餐館服務員

在美國,餐館吃飯的小費很容易確定,一般情況約在15%至20%之間。國外的情況就比較複雜了。在歐洲的餐館,一般規則是,如果您對服務很滿意的話,可留下幾歐元小費。比如,您花了47多歐元的賬單,您就給個整數,50歐元。但在丹麥和新西蘭,沒有小費,您要了解服務費是否包含在您的賬單裡。在挪威,通常賬單包括10%的服務費。

不過,在一些地方,服務費不總是包括所有小費。例如,在加勒比海地區的阿魯巴(Aruba),15%的小費會自動加到您賬單上。然而,這小費會被分發到每個餐廳員工(包括廚房工作人員),所以如果您對服務很滿意,那您可以再留5%至10%的小費給您的服務員。

如果您還有疑問,不妨詢問酒店工作人員關於當地餐館小費的風俗習慣。歐洲人來美國旅遊對給小費感到很困惑。兩年前,一個時髦的紐約餐廳開始自動加20%的小費到客戶的賬單,因為服務員對歐洲遊客給的小費不足很厭惡。這也是各國給小費的風俗習慣不同所致。

旅店禮賓員

當您到一家大旅店,一群人在為您提供幫助,這時給小費難題使您更加困惑。一人從車上幫您拿包,另一個人把您行李推到接待處,再一個人幫您把行李送到您房間。您可能對給小費感到眼花繚亂。當您到您房間時,就給一次小費就可以了。85%的時間都花在旅行上的企業家山克曼(Peter Shankman)表示:「他們通常幫您行李從車上提到登記入住手續處,實際上,他們並沒有指望客人給小費。他們通常輪班做,所以把行李拿到我房間的那個人是我要給小費的。」

在中國和日本的服務生

不管您相信不相信,在中國和日本,給小費被認為是無禮的舉動,所以不要那麼做。這也包括出租車司機、餐廳服務生、酒店工作人員。就是最精明的旅客對這一例外也大為吃驚。

專車接送司機

當您搭乘專車從機場到汽車租賃停車場,或從旅店到城鎮被免費免費時,不應該視其為一趟完全免費的搭乘。不管車上是否有一個放小費的罐子,當您下車時,您應該給司機一兩塊錢小費。 Johnny Jet網站的迪絲科菈(John DiScala)說:「如果我有很沉重的行李,我通常會給司機幾塊錢。」

(責任編輯:張東光)

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