【大紀元2013年04月25日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）農委會以及中央畜產會正加速整合相關上下游產業團體，進行各項配套措施的推動，中央畜產會25日表示，目前全台灣79家家禽屠宰場應可因應多出來的屠宰需求；毛雞運輸業者也指出，目前車輛相當足夠，也會協助沒有屠宰場的縣市媒合毛雞運輸業者及合法屠宰場。
中央畜產會指出，目前全台的白肉雞有95%以上都是在屠宰場宰殺，接著配送到包括傳統市場等地方銷售，僅有土雞或是閹雞等特殊雞種，才會在傳統市場宰殺，一天有2到3萬隻左右。
對於附近沒有合法屠宰場的縣市，中央畜產會執行長李春進說，政府會進行媒合，同時也與毛雞運輸業者達成共識，目前配送禽肉低溫運輸車約有950~1,000輛，可負責運送工作。
中央畜產會表示，政策已確定5月17日全面實施傳統市場禁宰活禽，因此相關產業團體，包括電宰產業和禽肉行銷發展協會，也都已經準備好，將全面配合政策實施相關配套。◇
（責任編輯：尚琳）
