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雲林推「食材來源安全看板」確保食品安全

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【大紀元2013年06月17日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)一連串食品安全風暴,雲林縣衛生局為了給民眾一個安全的消費環境,17日在斗六家樂福量販店推動「食材來源安全看板」設置及「食在安全標章」認證,讓消費者明確知道其食用食材的安全性!

「什麼東西可以吃?到哪裡可以買到安全的食品?」衛生局長吳昭軍表示,為了讓民眾一目了然,衛生局首波輔導量販店、賣場及超市等業者設置「食材來源安全看板」及「食在安全標章」。讓消費者可以輕易的買到安全的食品。

為了給民眾一個安全的消費環境,雲林推「食材來源安全看板」。(攝影:廖素貞/大紀元)

縣長蘇治芬表示,「食在安全標章」認證,首波辦理對象為縣內量販店、賣場及超市等販賣業者,未來將擴大辦理餐飲業、烘焙、冷飲業、早餐店,打造「吃安全、找雲林」的消費環境。

「家樂福」表示,目前該店有60多項水果及蔬菜取得生產履歷,經過檢驗獲得標章,讓消費者購買前可以了解蔬果的生產過程。民眾可以透過食材包裝上的QR Code條碼掃描,了解食材的生產履歷。

(責任編輯:王愉悅)

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