簡單6茶味 順口甘涼

作者:顧惠玲

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【大紀元2013年07月05日訊】想喝瓶裝茶但又怕苦澀或含糖增加熱量負擔嗎?沒問題!今年夏天有數支標榜無糖或微甜的「簡單茶味」新品上市,味道較淡、口感更順,瞄準上班族及年輕族群,分食一年約600億元的飲料市場商機。

這一波新品大戰,日系綠茶與台灣本土的烏龍茶、仙草茶互別苗頭,行銷風格kuso療癒系與勵志人心相互輝映,讓炎炎夏日清涼又熱鬧。

原萃(圖:可口可樂提供)

新品名稱:原萃
茶類屬性:無糖日系綠茶
產品售價:580ml,單價25元
出品廠商:可口可樂

產品報導:這支茶是可口可樂正式進軍台灣綠茶市場的首號先鋒,改良自2012年日本茶飲市場中成長率最高的綠茶 「綾鷹」,添加日本進口的嚴選抹茶,強調100%無香料、無糖、無熱量。同時,採用獨特的萃取與過濾技術,帶來多層次甘甜、不苦澀的口感。

喝茶撇步:拿起瓶身將茶湯搖勻之後,口感層次豐富更甘甜,風味呈現如現泡綠茶般的濃郁甘醇。手臂如此運動,還有助於消除蝴蝶袖喔!

日式星野玉露綠茶(圖:黑松公司提供)

新品名稱:日式星野玉露綠茶
茶類屬性:無糖日系綠茶
產品售價:580ml,單價20元
出品廠商:黑松公司

產品報導:日本福岡星野玉露綠茶,加上獨特凍磨萃茶工法。保留自然茶香,清香甘甜,入喉回韻不苦澀。

大絕韻日式綠茶(圖:味全公司提供)

新品名稱:大絕韻日式綠茶
茶類屬性:無糖日系綠茶
產品售價:530ml,單價20元
出品廠商:味全公司

產品報導:以口感清爽、解渴為訴求,提供年輕消費者、上班族群較為清新的口感選擇。

醒黑烏龍(圖:久津公司提供)

新品名稱:波蜜靠茶醒一醒黑烏龍
茶類屬性:無糖烏龍茶
產品售價:580ml,單價25元
出品廠商:久津公司

產品報導:波蜜靠茶走kuso路線,「醒一醒黑烏龍」加了來自巴西的瓜拿納果精華,在辦公室裡對睡蟲形成一層有效的抵禦,腦筋新陳代謝了,工作起來更有活力。

無糖金萱茶(圖:光泉公司提供)

新品名稱:光泉芽尖茶
茶類屬性:無糖金萱茶
產品售價:585ml,單價25元
出品廠商:光泉公司

產品報導:以人工手摘選用茶葉新芽部位,標榜以獨家專利冷萃技術降低咖啡因與甘寧酸,讓沖泡的茶湯滋味甘醇、韻味清香,少了苦澀味,口感更甘美。

泰山仙草蜜茶(圖:泰山企業提供)
新品名稱:泰山仙草蜜茶
茶類屬性:微甜仙草茶
產品售價:500ml,單價25元
出品廠商:泰山企業

產品報導:泰山將有60年歷史的熱銷產品「仙草蜜」,去掉仙草顆粒,重新包裝成為「仙草蜜茶」,創新以單一仙草萃取菁華,融入特選蜂蜜及天然蔗糖,不加其他的人工添加物。

熱量負擔:因為甜味來自天然食材,非人工甘味劑,口感清爽不甜膩,整瓶熱量只有100大卡,還符合政府法令公告的低卡健康飲品。

藝人陳漢典(圖:久津公司提供)

瓶裝茶代言人 掀療癒系激戰

職場馬克 PK 陳漢典小草的力量

今年這一波簡單茶味的新品行銷激戰,著眼於景氣不佳、社會氣氛低迷,主打療癒系風格,「波蜜靠茶」請來kuso風格的職場馬克坐鎮,「泰山仙草蜜茶」則端出藝人陳漢典,展現小草的潛能力量。

「波蜜靠茶」的行銷戰術,藉由觀察社會現況、辦公族群生態及心理層面,從職場療癒找到商機,結合職場療癒系紅人馬克,透過其kuso職場漫畫結合產品力,推出一系列為職場族群量身訂做「提升戰鬥力、逆轉勝」的產品。

同樣是療癒系,有別於「波蜜靠茶」的馬克kuso風格,「泰山仙草蜜茶」強打勵志路線,有鑒於台灣年輕人背負22K低薪、草莓族等負面陰影,請來藝人陳漢典激勵大家「小草變仙草」、強化自我認同。

仙草具有天然、消暑、低熱量和多元健康的特性,成分包括多酚、多醣、醣醛酸(玻尿酸前趨物)、咖啡酸(Caffeic acid),有助於活化身體功能,促進新陳代謝。

泰山企業表示,仙草雖然看起來像是小草柔弱,但其實多元健康的功效,如同有無限的力量。年輕人雖然擁有的資源不多,但只要找到自己的舞台,就能發揮自己獨特的力量發光發熱。

中醫師胡乃文。(大紀元資料室)

無糖淡味茶天天喝? 中醫師:可搭配礦泉水

無糖或微甜的淡味茶,能不能天天喝?台北上海同德堂中醫師胡乃文表示:「市售工廠生產出來的飲料,為了要維持品質一致性,通常會有添加物,不建議天天飲用,更不能代替水來喝。」

但胡乃文還說,「若是自己泡的茶葉,或是完全無添加的茶飲,避開晚上及空腹,是沒問題的。因為茶有醒腦功用,睡前喝也容易積在膀胱,影響睡眠。」

胡乃文補充,添加物就是化學物質非天然,如果非要喝市售飲料,建議搭配礦泉水,「不要以為可以一天喝一種不同口味的市售飲料,這樣不行,更不要每天喝。」

曾記茶葉負責人曾錦富(曾記茶葉提供)

綠茶風味絕佳 專家:冷水泡飲用

曾記茶葉負責人曾錦富說,綠茶屬未發酵茶,採收後以蒸菁或炒菁的方式製作,適合冷水沖泡,茶味比較平淡,冷水不會破壞茶元素及葉綠素,相對保留較多的綠茶多酚等天然成分,若使用熱水沖泡茶湯易澀或苦。

曾錦富也提到,烏龍茶與紅茶屬於半發酵茶,用熱水泡能提出茶的香氣,茶湯渾厚、清香、甘醇與綠茶完全不同,當然也有人使用冷水沖泡,沖泡後茶湯的香氣不如熱泡。◇

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