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【大紀元2013年07月09日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）「2013台北國際食品展」上月29日完美落幕，雲林縣計有29家廠商北上參展，優質、安全又多元的產品，再度獲得國內外食品業者青睞，再次繳出漂亮的成績單，光是四天接洽的單位就超過1000多家，可望創造數千萬商機！
農業處表示，雲林的農產品強調安全，產品均有安全檢驗證明，幾年下來的參展成果，早已打響農業首都的名號，農民及廠商的用心與努力有目共睹，他們不斷創新產品，針對不同消費者製造出多元化的產品。
今年參展新研發的產品有金源益的「地瓜酥」，口福國際漁產的「海藻美容保養品系列」，口湖漁類生產合作社的「台灣鯛膠原蛋白」還有鈺統食品的「條條是稻~~米籽條」、樂米工坊的「米鳳梨酥」等多元米食產品，深受國內外廠商的歡迎！
以純米製造的「條條是稻~米籽條」吸引不少國外廠商的好奇，米怎麼能做出米條呢？鈺統食品公司負責人吳翠玉說，他們的米條不添加任何食品添加料，完全以高溫高壓來增加米的Q度，才能做出條狀來，只要用熱水或冰水泡過加上佐料即能食用，非常適合忙碌的現代人食用！
選用雲林在地57號地瓜，去皮蒸熟後再形塑成米粒狀的「地瓜米」，是台旺食品公司的新產品，這次的國際展也大受國外廠商的青睞！
（責任編輯：王愉悅）
