標籤:
食品安全
【大紀元2013年08月23日訊】(大紀元記者陳建霖台灣桃園報導)上半年食品大廠及上游的原料供應商接連發生問題，使得消費者人心惶惶，潭美颱風天前後的蔬果安全問題，亦是近日關注的焦點。中壢業者在賣場內部建立專業農藥檢驗室，評估蔬果的農藥殘留度，由四位合格檢師扮演俠客的角色幫消費的健康來把關。
中壢大潤發經理李立之說，4合格檢驗師，每日上午7至11時會把關蔬果安全，針對100種蔬果常用的農藥做快速篩檢，15分鐘內結果就會出爐，在進貨的第一時間確保蔬果的符合國家標準，一年預估可檢驗2,200件蔬果以上。
大潤發品質安全團隊每月皆會針對供應商、賣場做嚴格內部稽核，亦邀請SGS、全國公證等外部第三公正單位檢驗。檢驗師所使用的「蔬果農藥殘留快速檢測技術」與農委會農業試驗所完全相同，具有快速、經濟及檢測總毒性的特性，同時也符合國際水準，並達到美國2006年FQPA食物品質保障法的標準。
李立之說，大潤發中壢店農藥檢驗室7月份開始試營運，共檢驗190件蔬果，分8大類：葉菜類、豆類、果菜類、花菜類、菇菌類、根菜類、莖菜類及水果類等。其中186件合格，合格率達97.89%，4件不合格蔬果，賣場立即拒絕收貨，全數退還給廠商。
（責任編輯：呂美琪）
