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【大紀元2014年01月07日訊】（大紀元記者施芝吟台北報導）守護食安，衛福部食品藥物管理署7日也公布最新食品真菌毒素含量監測結果，共有4件不合格，3件紅麴米的橘黴素和1件花生粉的黃麴毒素都超標，其中高雄典成蔘藥行散裝販售的中國大陸進口的紅麴米，傷肝腎的橘黴素更超標達12倍以上，食藥署已提高違規進口商的邊境查驗機率。
食藥署與全國各縣市衛生局聯手執行102年度（2013年）市售食品真菌毒素含量監測計畫，下半年共抽驗食品204件，結果有4件不符合規定。不合格名單包括：台北市東泉有限公司販售的「紅穀米（散裝）（國產）」；屏東縣新延香農產加工合作社販售的「紅麴米（國產）」；高雄典成蔘藥行販售的「紅麴米（散裝）（原產地中國）」全部超出標準。
另外，雲林縣協信食油行販售的「花生粉（散裝）（國產）」也被檢出黃麴毒素31.6 ppb，超出標準的15ppb。雲林縣衛生局已監督回收銷毀違規產品70.8公斤。
食藥署表示，高雄市典成蔘藥行2009年從中國進口散裝紅麴米，當時未依法辦理輸入查驗，依〈食品衛生管理法〉處3到15萬元罰鍰，現已提高業者的邊境查驗比例，若1年內再違規，將廢止其營業或工廠登記證。業者指該批紅麴米已進口4年多，現無庫存。
另台北市東泉公司販售的散裝紅榖米，橘黴素殘留量6.3ppm超標，因業者無法交代貨源，依法開罰3萬元；其餘2件國產花生粉、紅麴米庫存已下架銷毀，並令業者改善製程。◇
（責任編輯：敏清）
