【大紀元2014年04月18日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）為維護消費者健康，並提升宜蘭縣餐飲、餐盒、烘焙業等場所製程衛生，宜蘭縣政府衛生局訂於4月21日辦理餐飲分級評核說明會暨持證廚師衛生講習，歡迎縣內餐飲業者及持證廚師報名參加。
衛生局將於103年6月至7月辦理「餐飲衛生分級評核」活動，評核結果將分為「優級」、「良級」二級並核發標章，分級評核活動對象為縣內依法登記有案的餐飲業（一般餐廳、自助餐）及烘焙食品製造業。另縣內未依法登記有案之餐飲業者，衛生局仍依良好衛生規範認證。報名日期自5月5日至5月30日截止。
優良業者名單將公布於媒體、宜蘭縣政府、衛生局及衛生福利部食品藥物管理署消費者知識服務網等網站，以提供遊客及消費大眾上網查詢；同時將優良業者函送縣內各級機關單位參採。歡迎符合評選資格的業者向衛生局食品藥物管理科電話報名：（03）9322634分機1229，或向宜蘭縣餐飲相關公（工）會報名。
衛生局劉建廷局長呼籲有參選資格之業者踴躍報名，共同為宜蘭縣飲食衛生安全努力，更讓外地遊客來到宜蘭能夠玩得開心、吃得安心！如有疑義，可洽食品藥物管理科，聯絡電話：（03）9332779。
（責任編輯：鄭樺）
