無需節食 輕鬆減肥13招

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【大紀元2014年08月08日訊】對於減肥,很多女生都希望不辛苦不節食就能瘦,其實只要掌握一些飲食小竅門,就算吃吃喝喝,一樣可以輕鬆達到瘦身目的。《網路醫學博士》(WebMD)提出了13種不需節食就很有用的減肥方法,讓你不用捱餓,就可以減重,並且瘦的健康。

養成良好飲食習慣,是防止肥胖的有效方法之一,正確的減肥瘦身一定要從飲食控制開始。從現在開始,試著把食物份量縮小一點,蔬菜水果多樣化一點,你會發現其實減肥真的沒有想像中那麼難。

1. 用小一點的盤子

用餐時將餐盤換小一點,自然就少吃一點。康乃爾大學(Cornell University)Brian Wansink博士讓受試者在不知情的情況下改用比較小的盤子與碗,結果受試者平均一天少攝取了100~200大卡,也沒有人因此覺得餓肚子。

2. 食物份量少一點

控制好食物份量,才不會不小心吃過量。一碗白飯熱量大約是300卡,如果三餐皆以白飯為主食又能做到「飯吃三分飽」的話,一天最少可以減少300卡的熱量。《消費者報告》發現,那些成功減重者和苗條身材保持者,都能養成這個好習慣。

3. 吃八分飽

日本人長壽的秘訣就是只吃八分飽,他們還為這種飲食習慣取名「腹八分」(はらはちぶ)。

4. 當個「半素食主義者」

可以計劃某幾餐只吃蔬菜水果,做個「半素食主義者」,讓蔬果的好處帶動全身健康。

5. 多樣化蔬果

食物只要多樣化,就會讓人在不知不覺中吃進更多份量,因此試試這個原理,為自己準備多樣化的蔬菜水果,這類低熱量、高纖維的食物也是較為健康的飲食方式。

6. 飯前來碗湯

飯前一碗低鈉、低鹽的湯,例如餛飩湯、蔬菜湯或是喝一杯水,可以降低吃飯速度,抑制食慾,尤其是聚餐或到飯店吃飯,讓你能從容應付吃甚麼與吃多少的問題。

7. 多吃全穀類

糙米、大麥、燕麥、蕎麥都是很好的飲食選擇,它們不僅有很好的膳食纖維,還能增加好的膽固醇。全穀類存在於鬆餅、披薩、義大利麵和軟白全麥麵包中。

8. 不要吃培根

三明治搭配二條培根,香氣逼人,吃起來鹹香,不過二條培根熱量就要100大卡,最好抽掉不吃。

9. 披薩選蔬菜口味

吃披薩最好選用橄欖油製作的,起司(奶酪)少一點,餅皮薄一點,而且要選蔬菜口味的。

10. 改用瘦高型的杯子

換個杯子,可以少喝25~30%的飲料。Brian Wansink博士解釋,受錯覺影響,矮胖型的杯子會讓人倒入更多飲料,就算是有經驗的酒保,也會受騙。

11. 少喝含糖飲料

少喝一罐汽水,可以少去10茶匙的糖。一項研究將受試者分成果凍組和汽水組,每天從這些點心中多吃進450卡,結果汽水組整體上每天攝取了更高的熱量,4週下來汽水組平均增加了1.1公斤。

12. 喝綠茶

綠茶本身熱量極低,又含有兒茶素,這是一種能加速熱量代謝的植物性化學成分,是減重計劃的好幫手。

13. 少喝酒

酒精的熱量不低,根據台灣董氏基金會資料顯示,100毫升葡萄酒有98大卡,台灣啤酒則有34.3大卡。在各種應酬社交的場合,可以用氣泡水取代啤酒、雞尾酒。

另外,喜歡甜食的女孩,不妨改吃一些水果與蔬菜,來滿足你喜好甜食的習慣。

(責任編輯:李熙)

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