【大紀元2015年12月09日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）宜蘭縣政府農業處推動「幸福宜蘭農地銀行示範計畫」，藉由媒合農地，提供返鄉青年務農或做為學校食農教育的實習場域。9日羅東高商餐飲科老師與學生到媒合農地，參與食育農創「水稻見學」計畫活動：景觀綠肥後的田梗除草工作。
羅東高商餐飲科學生食育農創「水稻見學」計畫活動，學習內容包括景觀綠肥、施有機肥、米種選擇與應用、人工補秧、插秧後有機農法田間管理、收割與碾製、有機驗證的程序與內涵等課程。
羅東高商餐飲科一年級學生朱又千、曾馨、林孟頵都表示，對餐飲學習與食農教育活動覺得很辛苦，但很有趣。
農業處楊槐駒科長表示，目前「幸福宜蘭農地銀行示範計畫」推動，藉以調查閒置農地，媒合提供青年務農所需之農地，並實施獎勵政策，促使地主願意提供土地，並吸引青年投入農業生產，俾利活化農地利用。另為加強宜蘭縣內農產業升級，減少農業汙染，本計畫實施獎勵政策以發展有機農業及友善環境耕作農法，維護宜蘭好山好水的環境資源。楊科長表示，已媒合三星鄉私有農地約2.6公頃，受益人次12人，媒合尋地青年農民84人次。
目前已經掌握8.4公頃國有地及11.4公頃私有地，將持續尋求其他公有可耕作土地。
楊科長期盼有志之青年農民積極加入宜蘭農業生產之行列，共同為宜蘭縣的好山好水努力。
責任編輯：陳玟琦
